Салат со стейком, огурцом и авокадо
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- стейк — 1 шт.
- листья салата — 1 пучок
- шпинат салатный — 10 листьев
- авокадо спелый — поджаренный на сковороде 1 шт.
- свежий огурец — 2 шт.
- оливковое масло — 2-3 ст. л.
- чеснок — 1 зубчик
- сок лимона — 1 ст. л.
- соевый соус — 2 ст. л.
- мед — 1/2 ч. л.
- кинза
- кедровые орехи
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Стейк обжарить на сковороде до готовности, завернуть в фольгу и дать полежать.
Стейк обжарить на сковороде до готовности, завернуть в фольгу и дать полежать.
ШАГ 2.
Листья салата и шпинат помыть, обсушить, выложить на блюдо.
Листья салата и шпинат помыть, обсушить, выложить на блюдо.
ШАГ 3.
Авокадо нарезать ломтиками и положить на листья салата.
Авокадо нарезать ломтиками и положить на листья салата.
ШАГ 4.
Огурцы нарезать кружками и выложить на салат.
Огурцы нарезать кружками и выложить на салат.
ШАГ 5.
В емкость налить масло, добавить мелко нарезанный зубчик чеснока.
В емкость налить масло, добавить мелко нарезанный зубчик чеснока.
ШАГ 6.
Влить лимонный сок.
Влить лимонный сок.
ШАГ 7.
Добавить соевый соус.
Добавить соевый соус.
ШАГ 8.
Влить мед и перемешать.
Влить мед и перемешать.
ШАГ 9.
Заправить салат заправкой, перемешать.
Заправить салат заправкой, перемешать.
ШАГ 10.
Стейк нарезать тонкими ломтиками и выложить на салат.
Стейк нарезать тонкими ломтиками и выложить на салат.
ШАГ 11.
Посыпать салат мелко нарезанной зеленью кинзы.
Посыпать салат мелко нарезанной зеленью кинзы.
ШАГ 12.
Посыпать орешками.
Посыпать орешками.
ШАГ 13.
Подать к столу. Приятного аппетита!
Подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Салат с руколой, баклажанами, вялеными помидорами и говядиной
- Салат со свининой, руколой, дыней и ежевикой
- Салат из свинины с грушей и фетой
- Салат из копченой свиной вырезки с овощами и лапшой
- Теплый салат с руколой, помидорами, редисом, огурцами и свиной вырезкой с фасолью
- Салат со стейком
- Салат "Праздничный венок"
- Овощной салат с вырезкой и фетой
- Теплый салат с картофелем и телячьей вырезкой
- Салат с ростбифом и дыней
Солянка в мультиварке
Уха из карасей
Домашние колбаски на гриле
Яйца армадилло
Рулет из окорока на гриле
Булочки с изюмом
Яблоки на зиму
Что приготовить из риса
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша
Как приготовить закваску для хлеба