Винегрет с кукурузой


Оценить:
08.07.18
Очень яркий и вкусный винегрет с консервированной кукурузой. Готовить его одно удовольствие, особенно именно сейчас, когда появилась молодая морковь и свекла. Винегрет получается вкусным и очень сочным, подходит для будней и праздников.
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

Винегрет с кукурузой

Ингредиенты:

  • картофель отварной — 2 шт.
  • свекла отварная — 2 шт.
  • соленые огурцы — 2 шт.
  • морковь отварная — 1 шт.
  • кукуруза консервированная — 1/2 банки
  • зеленый лук — 1/2 пучка
  • растительное масло — 4 ст. л.
  • уксус 9% — по вкусу
  • свежесмолотый черный перец — по вкусу

Способ приготовления:

Картофель, свеклу и морковь очистить. Картофель нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 1.

Картофель, свеклу и морковь очистить. Картофель нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Добавить нарезанную мелким кубиком свеклу.
ШАГ 2.

Добавить нарезанную мелким кубиком свеклу.
Соленые огурцы нарезать кубиком и положить в миску.
ШАГ 3.

Соленые огурцы нарезать кубиком и положить в миску.
Добавить нарезанную мелким кубиком морковь.
ШАГ 4.

Добавить нарезанную мелким кубиком морковь.
С кукурузы слить жидкость и выложить в миску.
ШАГ 5.

С кукурузы слить жидкость и выложить в миску.
Зеленый лук мелко нарезать и выложить в миску.
ШАГ 6.

Зеленый лук мелко нарезать и выложить в миску.
В соуснике смешать масло, перец и уксус.
ШАГ 7.

В соуснике смешать масло, перец и уксус.
Заправить салат соусом, перемешать.
ШАГ 8.

Заправить салат соусом, перемешать.
Переложить винегрет с кукурузой в красивый салатник и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 9.

Переложить винегрет с кукурузой в красивый салатник и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана







Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:





 Версия для печати




Опрос

Ваше любимое блюдо из картофеля?
 
 
 
 
 
 
 

Результаты опросов







Салат "Любовница"
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться