Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Суп с консервированной горбушей и сыром

offline

28.06.18

Когда нужно быстро сварить первое блюдо, я всегда варю этот легкий в приготовлении и очень приятный на вкус суп из консервированной горбуши. Чтобы суп удался на славу, консервы должна быть высшего качества, а рыбка вкусной и ароматной. Суп нравится и взрослым, и детям.

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Бульон и суп

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Суп с консервированной горбушей и сыром

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

горбуша консервированная — 1 банка
рис — 2 ст. л.
картофель — 2 шт.
морковь — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
помидоры — 1 шт.
вода — 1,5-2 л.
сыр плавленый "Волна" или "Дружба" — 1 шт.
зелень

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Налить воду в кастрюлю, положить рис и довести до кипения, затем температуру уменьшить и варить 5 минут.

ШАГ 2.

Картофель очистить, нарезать и выложить в кастрюлю.

ШАГ 3.

Морковь натереть, репчатый лук нарезать соломкой. В сковороде разогреть растительное масло, выложить овощи и слегка обжарить.

ШАГ 4.

Добавить к овощам нарезанный помидор.

ШАГ 5.

Переложить овощи в кастрюлю.

ШАГ 6.

Слить с консервы жидкость в емкость, рыбу разделать на кусочки, удалить кожу и кости, опустить в суп. Жидкость процедить и тоже вылить в суп.

Добавить натертый плавленый сыр, варить суп до тех пор, пока сыр полностью неразварится. Что касается соли. Попробуйте суп на вкус, соленый вкус ему придает рыба и сырок. Если этого недостаточно, посолите суп по своему вкусу.

ШАГ 7.

Добавить натертый плавленый сыр, варить суп до тех пор, пока сыр полностью неразварится. Что касается соли. Попробуйте суп на вкус, соленый вкус ему придает рыба и сырок. Если этого недостаточно, посолите суп по своему вкусу.