Салат с рукколой, беконом и черешней
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус, полдник
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус, полдник
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- рукола — 1 пучок
- бекон — 3 ломтика
- черешня — 250 г.
- сыр с голубой плесенью — 50 г.
- мед — 1 ч. л.
- бальзамический уксус — 1 ст. л.
- миндаль — 4 шт.
- твердый сыр
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Рукколу вымыть, обсушить и выложить на большое блюдо.
Рукколу вымыть, обсушить и выложить на большое блюдо.
ШАГ 2.
Бекон разрезать пополам и обжарить на сухой сковороде.
Бекон разрезать пополам и обжарить на сухой сковороде.
ШАГ 3.
У черешни удалить косточки, разрезав ее пополам, выложить на рукколу.
У черешни удалить косточки, разрезав ее пополам, выложить на рукколу.
ШАГ 4.
Сыр нарезать кубиком и выложить на блюдо.
Сыр нарезать кубиком и выложить на блюдо.
ШАГ 5.
Разложить на салате ломтики бекона.
Разложить на салате ломтики бекона.
ШАГ 6.
Полить салат медом.
Полить салат медом.
ШАГ 7.
Полить салат бальзамическим уксусом.
Полить салат бальзамическим уксусом.
ШАГ 8.
Посыпать измельченными орехами.
Посыпать измельченными орехами.
ШАГ 9.
Добавить тертого твердого сыра.
Добавить тертого твердого сыра.
ШАГ 10.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Салат с рукколой, листьями салата, томатами черри и яйцом
- Салаты олигархов и суперзвезд
- Салат с рукколой и клубникой
- Салат с рукколой, помидорами и сыром
- Салат с рукколой, печенкой и помидорами
- Салат из рукколы и печенки с виноградом
- Салат из рукколы с осьминогами
- Салат из рукколы праздничный
- Салат из рукколы с инжиром и сыром
- Салат с рукколой, сыром и клубникой
Зеленые помидоры на зиму
Помидоры с лимонной кислотой
Помидоры с бархатцами на зиму
Соленые помидоры в банках
Маринованные помидоры на зиму
Помидоры маринованные с сельдереем