Рецепты летних салатов
Салаты - угощение, которое мы подаем к столу в любое время года. летние салаты отличаются от остальных своим вкусом и ароматом. Яркие, сочные и очень вкусные. Для приготовления летних салатов лучше всего использовать сезонные овощи, ведь летом самые сочные и вкусные помидоры, хрустящие огурцы и перцы, вкусные кабачки и молодая капуста. Соединяя разные продукты вы можете создавать по-настоящему великие кулинарные творения и радовать свою семью вкусными и полезными блюдами. В качестве заправки для летних салатов используйте растительные масла и винный уксус.
Летом старайтесь как можно чаще есть свежую зелень, которая полна полезных элементов и витаминов. Самый простой вариант - салаты с зеленью как основа и любой белковый продукт. Простой, вкусный и очень сытный салат из доступных ингредиентов. Вместо копченой курицы, можно использовать запеченную или отварную курицу, рыбу или мясо.
Этот салат лучше всего готовить только в сезон спелых и ароматных помидоров. Дело в том, что именно от вкуса томатов зависит вкус готового салата. Этот рецепт подсмотрела в Испании, в одном кафе и так он мне понравился, что летом, когда поспевают свои помидоры готовлю его чуть ли не каждый день. Наверняка вы готовите овощной салат, попробуйте приготовить его по новому.
Салат "Осьминожка"
Салат "Черный кролик"
Селедка под шубой
"Наполеон" из крабовых палочек
Рулет из лаваша
Хлебный рулет с сыром