Салат с авокадо, помидорами и огурцами
3
Лето - пора вкусных овощей из которых можно приготовить великое множество вкусных и полезных салатов. Сегодня я предлагаю рецепт очень вкусного и солнечного салата из ароматных томатов, хрустящих огурцов, редиса и нежного авокадо.
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- авокадо спелый — 1 шт.
- сок лимона
- помидоры — 1 шт.
- свежие огурцы — 2 шт.
- репчатый лук — 1/2 шт.
- зеленый лук — 4 пера
- редис — 4 шт.
- кинза — 1/2 пучка
- оливки — 10 шт.
- оливковое масло
- винный уксус
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Авокадо очистить, нарезать кубиками, полить соком лимона, поместить в миску.
Авокадо очистить, нарезать кубиками, полить соком лимона, поместить в миску.
ШАГ 2.
Помидоры нарезать и выложить в миску.
Помидоры нарезать и выложить в миску.
ШАГ 3.
Свежие огурцы нарезать и выложить в миску.
Свежие огурцы нарезать и выложить в миску.
ШАГ 4.
Репчатый и зеленый лук мелко нарезать и добавить к овощам.
Репчатый и зеленый лук мелко нарезать и добавить к овощам.
ШАГ 5.
Редис нарезать и выложить в миску.
Редис нарезать и выложить в миску.
ШАГ 6.
Кинзу мелко нарезать и выложить в миску.
Кинзу мелко нарезать и выложить в миску.
ШАГ 7.
Салат посолить и поперчить по вкусу.
Салат посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 8.
Заправить оливковым маслом.
Заправить оливковым маслом.
ШАГ 9.
Добавить уксус. Перемешать.
Добавить уксус. Перемешать.
ШАГ 10.
Выложить оливки и подать к столу. Приятного аппетита!
Выложить оливки и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Татьяна л.
22.06.2018 в 22:28а как же везде трубят, оказывается, что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
Ответить
Амина
20.06.2018 в 22:00Спасибо вам салат очень вкусно было были восторге
Ответить
Оксана Ельнова
21.06.2018 в 10:45Спасибо за отзыв. Салат хоть и простой, но действительно вкусный!
Ответить
Читайте также
- Салат из свеклы с авокадо и сыром
- Салат из авокадо с салатом
- Салат с авокадо и яйцами
- Салат с авокадо, грейпфрутом и куриной грудкой
- Салат с авокадо и шампиньонами
- Салат из авокадо с креветками и персиками
- Салат из авокадо с раковыми шейками
- Салат из авокадо с рыбой
- Салат из авокадо с сыром
- Салат из авокадо с рыбой и яблоками
Зеленые помидоры на зиму
Помидоры с лимонной кислотой
Помидоры с бархатцами на зиму
Соленые помидоры в банках
Маринованные помидоры на зиму
Помидоры маринованные с сельдереем