Салат с авокадо, помидорами и огурцами
Лето - пора вкусных овощей из которых можно приготовить великое множество вкусных и полезных салатов. Сегодня я предлагаю рецепт очень вкусного и солнечного салата из ароматных томатов, хрустящих огурцов, редиса и нежного авокадо.
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Ингредиенты:
- авокадо спелый — 1 шт.
- сок лимона
- помидоры — 1 шт.
- свежие огурцы — 2 шт.
- репчатый лук — 1/2 шт.
- зеленый лук — 4 пера
- редис — 4 шт.
- кинза — 1/2 пучка
- оливки — 10 шт.
- оливковое масло
- винный уксус
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1
Авокадо очистить, нарезать кубиками, полить соком лимона, поместить в миску.
Шаг 2
Помидоры нарезать и выложить в миску.
Шаг 3
Свежие огурцы нарезать и выложить в миску.
Шаг 4
Репчатый и зеленый лук мелко нарезать и добавить к овощам.
Шаг 5
Редис нарезать и выложить в миску.
Шаг 6
Кинзу мелко нарезать и выложить в миску.
Шаг 7
Салат посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 8
Заправить оливковым маслом.
Шаг 9
Добавить уксус. Перемешать.
Шаг 10
Выложить оливки и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
3 комментария
Читайте также
- Салат из свеклы с авокадо и сыром
- Салат из авокадо с салатом
- Салат с авокадо и яйцами
- Салат с авокадо, грейпфрутом и куриной грудкой
- Салат с авокадо и шампиньонами
- Салат из авокадо с креветками и персиками
- Салат из авокадо с раковыми шейками
- Салат из авокадо с рыбой
- Салат из авокадо с сыром
- Салат из авокадо с рыбой и яблоками
