Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Суп с крабовыми палочками

offline

18.05.18

Вы думали, что с крабовыми палочками можно готовить только закуски и салаты? А вот и нет. Сегодня расскажу вам рецепт очень вкусного супа на основе из куриного бульона с крабовыми палочками. Суп очень вкусный и простой в приготовлении. Попробуйте, может вам тоже понравится?

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Суп с крабовыми палочками

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

курица — 1/2 шт.
морковь — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
тимьян зелень
лавровый лист
черный перец горошком — 3 шт.
цветная капуста — 1/2 кочана
сыр плавленый "Волна" или "Дружба" — 1 шт.
сыр плавленый сливочный — 1 ломтик
сыр плавленый для чизбургеров — 1 ломтик
крабовые палочки — 10 шт.
яйца отварные — 1 шт.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Из курицы, моркови и лука с добавлением тимьяна, лаврового листа и черного перца сварить бульон.

ШАГ 2.

Процедить литр бульона в кастрюлю, вскипятить.

ШАГ 3.

Цветную капусту разделать на соцветия и выложить в кастрюлю с бульоном. Варить 15 минут.

ШАГ 4.

Сыр натереть.

ШАГ 5.

Выложить натертый и плавленый сыр в бульон, размешать.

ШАГ 6.

Суп посолить по вкусу, добавить зелень тимьяна и проварить еще 10 минут.

ШАГ 7.

Крабовые палочки нарезать кубиками и выложить в суп. Довести до кипения и снять кастрюлю с плиты.

ШАГ 8.

Разлить суп по тарелкам, в каждую тарелку положить небольшое количество тертого вареного яйца. Подать к столу. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы