Салат из индейки с болгарским перцем
Прекрасный весенний салат, который может заменить полноценный обед или ужин. Хрустящие листья салата, сочное яблоко, сладкий перец и кусочки нежнейшей индейки. Салат можно заправить майонезом, как в нашем случае или смесью оливкового масла и соевого соуса.

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Ингредиенты:
- мякоть индейки — 200 г.
- салат "Айсберг" — 1/2 кочана
- сладкий перец — 1 шт.
- яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
- горошек зеленый консервированный — 4 ст. л.
- майонез
- семена льна
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Способ приготовления:
Шаг 1
Индейку нарезать небольшими кубиками. В сковороде разогреть растительное масло, выложить куски индейки и обжарить до готовности.

Шаг 2
Салат помыть, обсушить, нарвать небольшими кусочками, положить в миску.

Шаг 3
Сладкий перец нарезать небольшими кусочками и выложить в миску.

Шаг 4
Положить куски обжаренной индейки.

Шаг 5
Яблоко нарезать небольшими кубиками и выложить в миску.

Шаг 6
Добавить зеленый горошек.

Шаг 7
Заправить салат майонезом. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 8
Выложить салат на большое блюдо, посыпать семенами льна и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Читайте также
- Салат из булгура с перцем и брынзой
- Салат из запеченного перца с сыром
- Салат из перцев и персиков
- Салат из помидоров, сладкого перца и оливок
- Салат из запеченного перца с помидорами
- Салат из сладкого перца с изюмом
- Салат из сладкого перца и риса с помидорами
- Салат с треской и перцем
- Салат из перца с капустой и колбасой
- Салат с перцем и брынзой

Салат Цезарь
Греческий салат
Салат шопский






