Салаты на Пасху: 5 рецептов в вашу копилку


Оценить:
03.04.18

Приближается самый долгожданный и светлый праздник - Пасха. Главным украшением праздничного стола станут красивые и вкусные салаты, рецепты которых мы для вас собрали. Чем отличаются пасхальные салаты от других? Правильно - внешним видом. Они должны быть празднично оформлены, красиво поданы и, конечно же, быть вкусными и аппетитными.

Светлый праздник Пасхи сопровождается весенними ароматами, ароматами вкусной еды и домашней выпечки. Пасхальные салаты готовят из самых свежих продуктов и с особым душевным теплом. Салаты для Пасхи можно приготовить практически из любых продуктов. Украшать пасхальные салаты лучше всего овощами и свежей зеленью. Овощи для оформления варите отдельно с добавлением 1 ст. л. уксуса. Так они будут ярче. Вырезать листики и цветочки можно формочками для печенья. Достаточно двух-трех - и ваши салаты будут на высоте! Проявите немного фантазии и приготовьте самые вкусные праздничные пасхальные салаты для себя и своих близких.

Салат в виде петушка по-настоящему праздничное пасхальное украшение. Таким образом, можно оформить любой смешанный салат, мы предлагаем такой вариант.

Салат "петушок" из крабовых палочек

Ингредиенты:

  • крабовые палочки 20 шт.
  • консервированный горошек 1 банка
  • яйца отварные 4 шт.
  • рис 4 ст. л.
  • твердый сыр 100 г.
  • репчатый лук 1/2 шт.
  • майонез
  • маслины
  • сладкий перец красного цвета

Способ приготовления: Рис отварить, затем промыть холодной водой и обсушить. Нарежьте кубиками крабовые палочки и яйца. Измельчите лук. Соедините рис, крабовые палочки, яйца, горошек, лук. Заправьте майонезом. Выложите салат горкой, затем придайте ему форму петушка, посыпьте тертым сыром.
Крылышки и хвост курочки вырезаем из лука. Гребешок, бородку и клюв формируем из болгарского перца. Глаза - из белка и оливки. Украшаем салат свежей петрушкой и ставим в холодильник на 1-2 часа.

Празднично на пасхальном столе будет смотреться салат, оформленный в виде кулича. Ваши гости останутся в восторге и обязательно попросят у вас рецепт такого оригинального салата.

Салат "Кулич"

Ингредиенты:

  • ветчина 300 г.
  • отварной язык 300 г.
  • отварная говядина 300 г.
  • репчатый лук 2 шт.
  • растительное масло
  • сладкий перец 1 шт.
  • шампиньоны 300 г.
  • соль
  • майонез
  • сладкий перец
  • картофельные чипсы 1 пачка

Способ приготовления: Репчатый лук и грибы нарежьте мелким кубиком и обжарьте, немного посолите по вкусу. Говядину, ветчину и язык нарежьте соломкой, сладкий перец мелкими кубиками. Выкладывайте салат слоями в такой последовательности, придавая ему форму кулича: грибы, мясо, перец, ветчина. Повторите слои 2-3 раза. Смазывайте слои майонезом. Смажьте весь салат майонезом. Измельчите чипсы в крошку и посыпьте ими бока салата. Верхушку полейте майонезом и украсьте кусочками мелко нарезанного сладкого перца.

Необычный салат из копченой курицы, шампиньонов, сыра и помидоров. Имеет необычный аромат и вкус и очень красивый внешний вид.

Салат "Любимый"

Ингредиенты:

  • копченая куриная грудка 1 шт.
  • шампиньоны 200 г.
  • репчатый лук 1 шт.
  • плавленый сыр 2 шт.
  • яйца отварные 2 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • помидоры черри 6 шт.
  • майонез

Способ приготовления: Курицу нарезать кубиками. Шампиньоны, лук нарезать, вместе обжарить в небольшом количестве растительного масла. Чеснок измельчить, сырки натереть. Черри разрезать пополам. Укладываем салат слоями: курица, грибы, лук. Затем перемешанные сырки с яйцами, майонезом и чесноком. Верхний слой -  уложенные плотно  друг к другу половинки помидоров.

Салат пасхальный

Ингредиенты:

  • отварная куриная печенка 400 г.
  • маринованные огурцы 4 шт.
  • яйца отварные 3 шт.
  • морковь отварная 2 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • майонез
  • растительное масло
  • соль, перец

для украшения:

  • перепелиные яйца
  • пищевые красители

Способ приготовления: Печенку нарезать мелкой соломкой, огурчики нарубить мелким кубиком. Морковь и яйца (1 желток отложить для украшения) по отдельности натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности в небольшом количестве растительного масла. Выложить салат слоями в такой последовательности: печенка, лук, огурцы, морковь и яйца. Каждый слой промазать майонезом. Верх салата посыпать измельченный яичным желтком. Перепелиные яйца сварите в луковой шелухе или покрасьте пищевыми красителями. Выложите яйца поверх салата, украсьте веточками зелени и подавайте салат к столу.

Праздничный салат "Пасха"

Ингредиенты:

  • картофель отварной 2 шт.
  • куриное мясо отварное 300 г.
  • яйца 2 шт.
  • шампиньоны отварные 300 г.
  • морковь по-корейски 100 г.
  • твердый сыр 100 г.
  • листья базилика 50 г.
  • майонез
  • соль, перец
  • гранат
  • перепелиные яйца 4-6 шт.

Способ приготовления:

В глубокий салатник выложить слои в следующей последовательности:

- мелко нарезанная курица с половиной пучка базилика;
- морковь по-корейски;
- майонез;
- одна натертая на терке картофелина;
- майонез;
- нарезанные грибы, чуть подсоленные и смешанные с остатком базилика;
- вторая натертая картофелина;
- майонез;
- натертый сыр;
- натертые яйца

Поверхность салата выложите зернами граната, украсьте половинками отварных перепелиных яиц и листиками базилика.

Фото: © Depositphotos.com/@ vkuslandia

Салат Изумрудная россыпь
Салат Изумрудная россыпь
30.01.17. 21:14kulina
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка на терке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха новый год день рождения
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
44563
Салат "Кукуруза"
Салат "Кукуруза"
27.03.14. 17:25kulina
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 25 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Салат
134677
Салат "Смертельный номер"
Салат "Смертельный номер"
13.11.13. 22:49natalina
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: нарезка охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол рождество масленица Пасха
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Салат
483508
Салат "Селедка под шубой" рулетом
Салат "Селедка под шубой" рулетом
21.01.13. 11:58
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Русская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
297062
Салат "Северная мимоза"
Салат "Северная мимоза"
26.12.13. 17:06kulina
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: нарезка охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Салат
161858
Салат «Гнездо глухаря»
Салат «Гнездо глухаря»
11.02.13. 01:14
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 30 минут
  • Способ приготовления: жарка нарезка
  • Сложность: для подготовленных
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол Пасха
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Салат
183559
Салат из копченой горбуши
Салат из копченой горбуши
07.09.10. 22:11kulina
  • Количество порций: 2-4
  • Способ приготовления: нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Салат
57939
Салат "Фламинго"
Салат "Фламинго"
16.05.13. 09:45
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 25 минут
  • Способ приготовления: варка нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка Пасха блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак обед ужин
  • Тип блюда: Салат
273607
Салат Царский
Салат Царский
09.02.13. 00:22
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 25 минут
  • Способ приготовления: варка нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол масленица
  • Назначение: обед ужин
257059
Шпроты под шубой
Шпроты под шубой
16.03.18. 20:55kulina
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка на терке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Салат
5288
Салат Березка
Салат Березка
23.01.18. 15:03kulina
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество для свадьбы масленица Пасха блюдо на каждый день новый год
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
13262
Салат министерский
Салат министерский
08.12.17. 10:54kulina
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
39804








Отзывы
 
ГАЛИНА  10.04.2018
ВСЕ САЛАТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНЫ!!!!! СПАСИБО! МОЛОДЦЫ!


Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:

 Версия для печати








Новогодние салаты 2018
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться