Свекольные котлеты


265
28.03.18
Свекольные котлеты - вкусное угощение для всей семьи. Их любят и взрослые и дети. Это отличная идея для перекуса, так как такие котлеты запросто можно взять с собой на перекус.
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

Свекольные котлеты

Ингредиенты:

  • свекла отварная — 2 шт.
  • яйца — 1 шт.
  • измельченные грецкие орехи — 30 г.
  • кинза — 20 г.
  • тертый сыр — 50 г.
  • мука — 4 ст. л. без горки
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу


Способ приготовления:

Для приготовления котлет натереть свеклу на крупной терке.
ШАГ 1.

Для приготовления котлет натереть свеклу на крупной терке.
Вбить яйцо, перемешать.
ШАГ 2.

Вбить яйцо, перемешать.
Орехи положить в чашу блендера и измельчить.
ШАГ 3.

Орехи положить в чашу блендера и измельчить.
Добавить измельченную зелень кинзы и тертый сыр, перемешать.
ШАГ 4.

Добавить измельченную зелень кинзы и тертый сыр, перемешать.
Добавить сырно-ореховую массу в свекольную, перемешать, слегка посолить.
ШАГ 5.

Добавить сырно-ореховую массу в свекольную, перемешать, слегка посолить.
Всыпать муку, перемешать.
ШАГ 6.

Всыпать муку, перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло. с помощью ложки выложить свекольную массу на сковороду.
ШАГ 7.

В сковороде разогреть растительное масло. с помощью ложки выложить свекольную массу на сковороду.
Время обжарки около 5 минут с каждой стороны - как только появилась аппетитная корочка, котлету можно перевернуть.
ШАГ 8.

Время обжарки около 5 минут с каждой стороны - как только появилась аппетитная корочка, котлету можно перевернуть.
Все, вкусные и аппетитные котлеты готовы. Приятного аппетита.
ШАГ 9.

Все, вкусные и аппетитные котлеты готовы. Приятного аппетита.


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:















Группа Kulina.Ru В контакте
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного!
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться