Рецепты маринованной капусты


Маринованная капуста - вкусное угощение, которое может сделать даже неопытный кулинар. В отличие от квашения, когда происходит естественный процесс брожения, в ходе которого вырабатывается молочная кислота, которая и является консервантом, при мариновании используют кислоты производственного приготовления. Это всевозможные виды уксуса, лимонная кислота и т. п. В некоторых рецептах помимо кислоты при мариновании используют растительное масло, специи и пряности. Маринованная по правилам капуста получается очень сочной, хрусткой и вкусной.

Салат из молодой капусты с огурцами на зиму
Салат из молодой капусты с огурцами на зиму
11.07.19. 13:11
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: маринование соление нарезка консервирование смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Тип блюда: Заготовки
689
Капуста по-петровски с медом
Капуста по-петровски с медом
26.03.18. 17:30
  • Количество порций: 8
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: маринование
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Тип блюда: Заготовки
1304
Маринованная пекинская капуста
Маринованная пекинская капуста
23.01.18. 11:47
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка маринование нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
67134
Быстрая маринованная капуста
Быстрая маринованная капуста
30.11.17. 10:22
  • Количество порций: 8
  • Время приготовления: более 24 часов
  • Способ приготовления: варка маринование
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Заготовки
3196
Маринованная цветная капуста на зиму
Маринованная цветная капуста на зиму
14.08.17. 12:35
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: варка в духовке консервирование стерилизация
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Тип блюда: Заготовки
996
Маринованная капуста со свеклой
Маринованная капуста со свеклой
22.08.16. 20:09
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: более 24 часов
  • Способ приготовления: варка маринование нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день новый год день рождения
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
8082
Маринованная кольраби на зиму
Маринованная кольраби на зиму
28.07.16. 17:01
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 1 час 15 минут
  • Способ приготовления: варка консервирование смешивание стерилизация
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Заготовки
4108
Капуста цветная, маринованная по-болгарски
08.09.09. 22:44
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка маринование нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Заготовки
396
Капуста цветная маринованная
08.09.09. 22:43
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка маринование нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Заготовки
318
Капуста савойская маринованная
08.09.09. 22:42
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка маринование смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Заготовки
2824
123

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram





Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати










Пончики праздничные
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться