Шпроты под шубой
Предлагаем вашему вниманию очень интересный рецепт салата из овощей и шпрот. Салат шикарно выглядит на праздничном столе, отличается нежным и очень приятным вкусом. Его можно приготовить на выходных или подать к праздничному застолью. Главное условие - купить вкусные шпроты и свеклу. Шпроты должны быть нежными, вкусными и не слишком копчеными.
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Ингредиенты:
- свекла отварная — большая 1 шт.
- картофель отварной "в мундире" — 2 шт.
- морковь отварная — 1 шт.
- шпроты рижские в масле — 1 банка
- майонез
Способ приготовления:
Шаг 1
Овощи натереть по отдельности на крупной терке.
Шаг 2
Шпроты извлечь из банки, дать стечь маслу, удалить хвосты. Каждую шпротину разрезать пополам и удалить кости. Затем шпроты мелко нарезать.
Шаг 3
Первым слоем выкладываем половину картофеля.
Шаг 4
Смазываем тонким слоем майонеза.
Шаг 5
Затем выкладываем половину моркови.
Шаг 6
На морковь - половину свеклы.
Шаг 7
Свеклу смазываем майонезом.
Шаг 8
Следующий слой - все шпроты.
Шаг 9
На шпроты снова выкладываем слой оставшегося картофеля.
Шаг 10
Промазываем его майонезом.
Шаг 11
Теперь морковь.
Шаг 12
Последний слой - свекла.
Шаг 13
Свеклу смазываем майонезом. Украшаем по своему вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
