Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Печенка с грибами и брокколи

offline

20.02.18

Отличный вариант быстрого обеда или ужина. Нежная куриная печенка с брокколи и шампиньонами, 30 минут и у вас на столе вкусное и полезное блюдо. Пикантность блюду придает устричный соус, который прекрасно сочетается со всеми ингредиентами.

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Печенка с грибами и брокколи

Ингредиенты:

куриная печенка — 0,5 кг.
шампиньоны — 4-6 шт.
брокколи — 250 г.
устричный соус — 2 ст. л. (соевый соус)
растительное масло — для жарки

Способ приготовления:

В сковороде разогреть растительное масло. Куриную печенку промыть, удалить жилы, обсушить и выложить в сковороду. Жарить 5 минут, перевернуть и жарить еще 5 минут.

ШАГ 1.

В сковороде разогреть растительное масло. Куриную печенку промыть, удалить жилы, обсушить и выложить в сковороду. Жарить 5 минут, перевернуть и жарить еще 5 минут.

ШАГ 2.

Шампиньоны нарезать ломтиками и положить в сковороду.

ШАГ 3.

Выложить брокколи.

ШАГ 4.

Влить устричный соус, тушить еще 15-20 минут.

ШАГ 5.

Разложить печенку с грибами и капустой по тарелкам, подать к столу. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы