Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Ролл из лаваша

offline

16.02.18

Дети просят вкусняшки, да и муж не против полакомиться любимым блюдом? Приготовьте домашний фастфуд - вкусное блюдо из лаваша и мяса. К слову сказать, вместо мяса, можно использовать куриную грудку или рыбное филе, креветки или только овощи. В любом случае роллы из лаваша получаются очень нежными, вкусными и аппетитными. В магазине выбирайте лаваш, в состав которого кроме муки, воды и соли ничего не входит. Успех вкусного блюда - в качественных продуктах!

Количество порций: 3
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка, фарширование, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Ролл из лаваша

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

лаваш для роллов — 1 шт.
говядина — для жарки травяного откорма 1 пачка
шампиньоны — 5 шт.
сладкий перец — 1/2 шт.
репчатый лук — 1/4 шт.
устричный соус — 1 ст. л.
специи для мяса — по вкусу
томатный кетчуп — по вкусу
майонез — 1 ст. л.
салат "Айсберг" — 5 листиков
моцарелла — 125 г.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Куски мяса промокнуть с помощью салфетки.

Разогреть небольшое количество растительного масла, выложить полоски мяса в сковороду, обжаривать 1 минуту. Перевернуть на вторую сторону, обжаривать еще 1 минуту, снова перевернуть и обжаривать 1 минуту, в последний раз перевернуть кусок и обжаривать 1 минуту.

ШАГ 2.

Разогреть небольшое количество растительного масла, выложить полоски мяса в сковороду, обжаривать 1 минуту. Перевернуть на вторую сторону, обжаривать еще 1 минуту, снова перевернуть и обжаривать 1 минуту, в последний раз перевернуть кусок и обжаривать 1 минуту.