Салат из пекинской капусты с креветками

kulina (Ельнова Оксана)

Поделиться

Скопировать ссылку E-mail Telegram VK OK

Версия для печати

23.01.18

1

Очень полезный и легкий в приготовлении салат. Свежая хрустящая пекинская капуста, сладкий перец, сочное яблоко и морепродукты - великолепное сочетание. Такой салат придется по вкусу милым дамам, во-первых, он очень легкий, в нем мало калорий, во-вторых, он полезный, в-третьих, его спокойно можно взять с собой на работу в контейнере, а заправку отдельно и в обед все смешать. Вместо майонеза для этого салата подходит заправка из оливкового масла и соевого соуса.

Ингредиенты:

• капуста пекинская — 1/4 вилка
• сладкий перец — 1 шт.
• креветки отварные — 150 г.
• крабовые палочки — 2 шт.
• яблоки (кисло-сладкие) — 1/2 шт.
• майонез — 1-2 ст. л.

Способ приготовления:

Шаг 1

Пекинскую капусту нарезать соломкой, переложить в миску.

Шаг 2

Сладкий перец нарезать соломкой и положить в миску.

Шаг 3

Добавить креветки.

Шаг 4

Крабовые палочки нарезать соломкой и выложить в салат.

Шаг 5

Яблоко натереть соломкой и положить в миску.

Шаг 6

Заправить салат майонезом, перемешать. Много майонеза не нужно, нужно только соединить все ингредиенты и подчеркнуть их вкус, не нужно чтобы салат "хлюпал".

Шаг 7

Переложить салат в красивое блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

1 комментарий