Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Жульен из опят

offline

12.01.18

Грибной жульен - всегда радость для тех, кто любит блюда из грибов. Обычно его готовят из шампиньонов, но самый вкусный жульен получается из белых грибов и опят. Сегодня мы с вами приготовим ароматный жульен из опят.

Количество порций: 3
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, Пасха, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Закуска

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Жульен из опят

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

репчатый лук — 1 шт.
опята — 400 г.
соль
сметана — 3 ст. л.
мука — 1 ст. л.
тертый сыр

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Репчатый лук мелко нарезать и слегка обжарить в сковороде до прозрачности.

У меня отварные замороженные опята, которые я предварительно разморозила. Если вы используете свежие опята, то просто промойте их под водой, дайте ей стечь. Нарежьте грибы небольшими кусочками.

ШАГ 2.

У меня отварные замороженные опята, которые я предварительно разморозила. Если вы используете свежие опята, то просто промойте их под водой, дайте ей стечь. Нарежьте грибы небольшими кусочками.