Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Куриные голени в духовке



offline
09.01.18
Аппетитные, сочные и нежные, с румяной хрустящей корочкой куриные голени придутся по вкусу всем любителям курицы. Подержите их не менее часа в маринаде, а затем отправляйте в разогретую духовку. В результате получится вкусный ужин или обед для всей семьи.
Количество порций: 2-4
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: маринование, в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

Куриные голени в духовке

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • куриные голени — 7 шт.
  • томатный кетчуп — 2 ст. л.
  • соевый соус — 2 ст. л.
  • мед — 1 ч. л.
  • рисовый уксус — 50 мл.
  • специи для курицы — по вкусу
  • растительное масло


Способ приготовления:

Куриные голени помыть, обсушить, положить в миску.
ШАГ 1.

Куриные голени помыть, обсушить, положить в миску.
В емкость налить кетчуп.
ШАГ 2.

В емкость налить кетчуп.
Добавить соевый соус.
ШАГ 3.

Добавить соевый соус.
Положить мед.
ШАГ 4.

Положить мед.
Влить уксус и как следует все перемешать до однородного состояния.
ШАГ 5.

Влить уксус и как следует все перемешать до однородного состояния.
Залить курицу получившимся маринадом и дать постоять час.
ШАГ 6.

Залить курицу получившимся маринадом и дать постоять час.
Посыпать курицу специями.
ШАГ 7.

Посыпать курицу специями.
Взять огнеупорное блюдо, смазать маслом, выложить куриные голени. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать до готовности.
ШАГ 8.

Взять огнеупорное блюдо, смазать маслом, выложить куриные голени. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать до готовности.
Периодически голени переворачивать и поливать выделяющимся соком.
ШАГ 9.

Периодически голени переворачивать и поливать выделяющимся соком.
Посыпать блюдо свежей зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 10.

Посыпать блюдо свежей зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться