Цветная капуста, запеченная с сыром и ветчиной
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: варка, в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: варка, в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- цветная капуста — 1 вилок
- репчатый лук — 1 шт.
- помидоры — 1 шт.
- ветчина — 100-150 г.
- моцарелла — 125 г.
- твердый сыр — 20 г.
- зеленый лук — для украшения
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Капусту разделать на кочешки и отварить в подсоленной воде до мягкости, воду слить.
Капусту разделать на кочешки и отварить в подсоленной воде до мягкости, воду слить.
ШАГ 2.
Огнеупорную форму смазать растительным или сливочным маслом, выложить капусту. Репчатый лук мелко нарезать и посыпать им капусту.
Огнеупорную форму смазать растительным или сливочным маслом, выложить капусту. Репчатый лук мелко нарезать и посыпать им капусту.
ШАГ 3.
Помидор нарезать кубиками и выложить на капусту.
Помидор нарезать кубиками и выложить на капусту.
ШАГ 4.
Ветчину мелко нарезать и выложить в блюдо.
Ветчину мелко нарезать и выложить в блюдо.
ШАГ 5.
Моцареллу нарезать кубиками и положить в форму.
Моцареллу нарезать кубиками и положить в форму.
ШАГ 6.
Посыпать все тертым твердым сыром.
Посыпать все тертым твердым сыром.
ШАГ 7.
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекать минут 15-20.
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекать минут 15-20.
ШАГ 8.
Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Запеканка из цветной капусты
- Цветная капуста с сосисками
- Цветная капуста с мясом
- Цветная капуста в духовке
- Хрустящая цветная капуста в панировке
- Вкусные котлеты из цветной капусты
- Котлеты из цветной капусты
- Цветная капуста, запеченная с колбасой
- Цветная капуста, запеченная в духовке с сыром
- Цветная капуста с печенкой
Медовик со сметаной
Шоколадная колбаса
Картофель в соли
Семга с икрой
Стерлядь в гриле
Баранья нога