6 вкусных салатов из тунца для Нового года
08.12.17
Консервированный тунец - палочка-выручалочка для современной хозяйки. Из него можно приготовить много вкусных и праздничных блюд всего за несколько минут. Салаты из консервированного тунца станут украшением вашего новогоднего меню и, безусловно, придутся по вкусу вашим гостям. Предлагаем вашему вниманию несколько новых рецептов: вы потратите всего несколько минут на приготовление по-настоящему красивых и праздничных салатов.
.jpg)
Но, прежде чем приступать к приготовлению салатов из тунца, давайте разберемся, какие консервы лучше всего покупать в магазине. На полках супермаркетов можно найти баночки с консервированным тунцом в растительном или оливковом масле, в собственном соку, копченого тунца в с/с и даже тунца для салатов. Любую рыбу можно использовать для приготовления салата, мы рекомендуем брать в растительном масле или собственном соку. При покупке, в первую очередь, обратите внимание на саму банку: она должна быть без швов и не деформированной. Проверьте на дне банки дату изготовления, номер смены и индекс рыбной промышленности – буква Р. Если маркировка нанесена краской, то она не должна стираться даже при воздействии влаги. Не покупайте консервы, если срок хранения близок к концу. Обязательно обратите внимание на состав консервы. Она должна состоять из мяса тунца, соли и если в масле - масла. Иногда на банках вместо тунца, пишут просто рыба - не стоит покупать такие консервы. Чем больше куски рыбы в банке - тем лучше и качественнее рыба.
Очень вкусный и полезный салат для Новогоднего стола, без майонеза. По желанию в салат можно добавить нарезанные маслины или оливки.
Салат с тунцом и фасолью
Ингредиенты:
- белая консервированная фасоль в с/соку 1 банка
- консервированный тунец в растительном масле 1 банка
- вяленые помидоры 3 ст. л.
- красный сладкий лук 1 шт.
- цедра лимона 1 ч. л.
- лимонный сок 2 ст. л.
- листья салата
- оливковое масло 2 ст. л.
- соль
Способ приготовления: С фасоли слить жидкость, фасоль промыть под водой и дать обсохнуть. Тунца выложить из банки, разделать на кусочки. Помидоры и репчатый лук мелко нарезать. Смешать фасоль, тунца, помидоры и лук. Для заправки смешать оливковое масло и сок лимона, заправить салат, посолить по вкусу. Блюдо застелить листьями зеленого салата, выложить салат, посыпать тертой цедрой лимона и подать к столу.
Консервированный тунец сочетается практически со всеми продуктами, так что можно придумать много вкусных и полезных салатов, вот один из них.
Салат с тунцом и сладким перцем
Ингредиенты:
- болгарский сладкий перец разного цвета 1 шт.
- репчатый лук сладкий 1 шт.
- консервированный тунец в масле 1 банка
- томатный сок 4 ст. л.
- лимонный сок 1 ст. л.
- соус табаско 1/2 ч. л.
- сахар, соль, перец по вкусу
- оливковое масло
- петрушка 1 небольшой пучок
Способ приготовления: Перцы очистить от семян и плодоножек, мякоть нарезать кубиками. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами. С тунца слить масло, филе размять вилкой. Приготовить соус: соединить томатный сок с лимонным, добавить немного сахара, табаско, 2-3 ст. л. оливкового масла, измельченную петрушку, перемешать. Соединить перец, лук, рыбу, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Выложить в салатницу и подать к столу.
Как красиво подать салат из тунца к новогоднему столу? Очень просто - приготовьте его в виде рыбки. По щучьему велению у вас на столе появится яркое и красивое блюдо!
Салат "Рыбка"
Ингредиенты:
- копченый сыр 250 г.
- тунец консервированный в масле 1 банка
- майонез 200 г.
- яичные отварные белки 2 шт.
- отварная морковь 3 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- помидор 1 ломтик
- укроп
- оливка
Способ приготовления: Сыр мелко натереть, соединить с размятым вилкой тунцом и заправить майонезом. Полученную массу выложить на блюдо и придать форму рыбки. Морковь и белки отдельно мелко натереть. Морковь выложить на рыбную массу. Из белков сделать рыбке голову. Лук нарезать полукольцами, выложить в форме чешуи. Из укропа сделать хвост, из помидора - рот, из оливки - глаз.
Еще один рецепт яркого салата из тунца, который украсит ваш новогодний праздник. Готовить его очень легко, зато салат получается вкусным и ароматным!
Салат с тунцом и кукурузой
Ингредиенты:
- тунец консервированный в масле 1 банка
- вареный рис 100 г.
- морковь по-корейски 100 г.
- консервированная кукуруза 200 г.
- майонез
- соль по вкусу
Способ приготовления: Из банки с тунцом слить масло. Рыбу нарезать мелкими кусочками. Кукурузу откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости. Соединить рис, рыбу, морковь по-корейски и кукурузу. Салат посолить, заправить майонезом и перемешать. Горкой выложить салат в салатник и подать к столу.
Салат с тунцом и яблоком - еще один вариант салата, который смело можно приготовить к новогоднему застолью.
Салат с тунцом и яблоком
Ингредиенты:
- тунец консервированный в масле 300 г.
- зеленые яблоки 2 шт.
- консервированная красная фасоль 200 г.
- красный репчатый лук 1 шт.
- майонез 150 г.
- соль, перец по вкусу
- оливки без косточек 10 шт.
- маслины без косточек 10 шт.
Способ приготовления: Яблоки вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить сердцевину с косточками и нарезать мелким кубиком. Тунца размять вилкой. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Залить лук на 5 минут кипятком. Воду слить. Соединить фасоль, яблоки, тунца, лук, посолить и поперчить массу. Добавить майонез и осторожно перемешать. Дать готовому салату постоять час в холодильнике, затем подать на стол, украсив оливками и маслинами.
Сочный салат из тунца
Ингредиенты:
- сладкий перец 2 шт.
- помидоры 3 шт.
- свежий огурец 1 шт.
- салат айсберг 1 кочан
- репчатый лук 1 шт.
- яйца отварные 2 шт.
- кукуруза консервированная 150 г.
- зелень укропа 1/2 пучка
- базилик 4 веточки
- консервированный тунец 200 г.
- сметана 3 ст. л.
- майонез 3 ст. л.
- горчица 1 ч. л.
- кетчуп 1 ч. л.
- соль, перец
Способ приготовления: Базилик и укроп вымыть и порубить. Для заправки смешать сметану с майонезом, горчицей, кетчупом и винным уксусом. Добавить рубленую зелень. Посолить и поперчить по вкусу. Айсберг порвать руками. Луковицу очистить и нарезать тонкими полукольцами. Яйца очистить и нарезать ломтиками. Сладкий перец, помидоры и огурец вымыть и нарезать. Все ингредиенты соединить. Добавить консервированную кукурузу и тунца. Полить заправкой и хорошо перемешать.
- Теплый салат с тунцом, картофелем и филе анчоусов
- Салат с тунцом. Оливье по-испански
- Салат с тунцом и овощами
- Салат с тунцом и рисом: вкусное угощение для праздничного стола
- Салат Нисуаз
- Салат с яйцом, тунцом и огурцом
- Праздничный салат "День влюбленных"
- Салат "Мужской каприз"
- Салат "Любимый"
- Салат с тунцом и маслинами
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками