Бюджетные салаты для Нового года
07.12.17
Если Вы не хотите много тратить на новогодний стол, но при этом есть желание приготовить много вкусных, но недорогих блюд, тогда мы предлагаем вашему вниманию подборку вкусных праздничных салатов, для приготовления которых не потребуется денежных затрат и много времени. Готовьте бюджетно, быстро, а освободившееся время дарите своим любимым!
Существует множество рецептов салатов, которые не требуют особых затрат. Для их приготовления можно использовать продукты, которые всегда есть под рукой. Такие салаты обычно очень нравятся домашним и гостям, так как состоят из любимых продуктов. Я рекомендую вместо покупного майонеза использовать свой, домашний майонез - он украсит и сделает вкус салатов более ярким и насыщенным. Попробуйте приготовить наши салаты и ваши гости, наверняка, останутся сытыми и довольными.
Первый салат предлагаем приготовить из кальмаров. Купите в магазине пару больших тушек кальмаров. Только не берите очищенные, лучше возьмите неочищенные и очистите их сами. А если не хочется с ними возиться, замените их кальмарами, консервированными в собственном соку.
Салат с кальмарами "Жемчуг"
Ингредиенты:
- кальмары 2 шт.
- морковь 2 шт.
- репчатый лук 2 шт.
- яйца отварные 2 шт.
- майонез 3 ст. л.
- растительное масло
- листья салата для украшения
- соль
Способ приготовления: Вскипятите воду. Кальмаров опустить на 2 минуты в кипящую подсоленную воду, затем очистить, остудить и нарезать соломкой. Если вы используете консервированные кальмары, слейте жидкость с консервы, а кальмары нарежьте соломкой.
Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до мягкости. Морковь натереть на терке, добавить к луку и вместе обжарить до готовности. Яйца очистить и натереть на мелкой терке. Соединить все ингредиенты салата, посолить по вкусу, перемешать и заправить майонезом. Подать на блюде, украсив листьями салата.
Очень интересный и вкусный салат получается из лапши быстрого приготовления. Не пробовали? Тогда записывайте рецепт! Обычно, когда его выставляешь на стол, гости долго ломают голову над его составом.
Салат "Шарлатан"
Ингредиенты:
- лапша быстрого приготовления 2 шт.
- консервированный зеленый горошек 1 банка
- твердый сыр 100 г.
- морковь 1 шт.
- яйца отварные 2 шт.
- чеснок 1 зубчик
- соль, перец
- майонез
Способ приготовления: Лапшу мелко поломать и залить кипятком. Специи и масло не добавлять. Остудить. Морковь и сыр натереть на крупной терке, смешать с пропущенным через пресс чесноком. К остывшей лапше добавить мелко нарезанные яйца, консервированный горошек, а также морковь с чесноком и сыром. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать и заправить майонезом.
Празднично выглядит на новогоднем столе салат из свеклы и шпината - это вкусное и красивое угощение для гостей! Такой аппетитный и вкусный салат станет палочкой выручалочкой для многих хозяек. Салату можно придать более яркий вкус, если добавить слой обжаренных шампиньонов.
Салат со свеклой, черносливом и шпинатом
Ингредиенты:
- отварная свекла 3 шт.
- картофель в мундире 3 шт.
- яйца отварные 4 шт.
- шпинат 300 г.
- чернослив 200 г.
- зерна граната 100 г.
- зелень
- грецкие орехи 50 г.
- горчица 1/2 ч. л.
- майонез 200 г.
- твердый сыр 70 г.
- лимон 1/2 шт.
Способ приготовления: Свеклу, картофель и яйца очистить. Одну свеклу отложить для украшения. Все остальные овощи и яйца отдельно натереть на крупной терке. Свеклу слегка отжать. Чернослив обдать кипятком, обсушить и нарезать соломкой. Шпинат мелко нарезать и перемешать с соком лимона и горчицей. Орехи порубить. Сыр натереть на крупной терке. Все ингредиенты выкладывать на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом и ппосолив по вкусу: картофель - свекла - чернослив - орехи - шпинат - зерна граната - яйца - сыр. Украсить салат розочками из свеклы и зеленью. Дать пропитаться!
Несмотря на свой скромный состав, салат удивит вас своим вкусом. Оформить салат можно в виде елочного шарика или колокольчика. Будет по-новогоднему красиво и празднично!
Салат "Полосатик"
Ингредиенты:
- отварная свекла 2 шт.
- отварная морковь 2 шт.
- чеснок 2 зубчика
- майонез 4 ст. л.
- измельченные грецкие орехи 1/2 стакана
- твердый сыр 100 г.
- соль
- укроп
Способ приготовления: Свеклу очистить, натереть на крупной терке. Добавить 1 зубчик чеснока пропущенного через пресс, половину орехов, 1/2 рубленого укропа, чуток посолить, заправить 2 ст. л. майонеза и перемешать. Морковь очистить, отдельно натереть на терке, добавить 1 зубчик чеснока пропущенного через пресс, половину орехов, 1/2 рубленого укропа, чуток посолить, заправить 2 ст. л. майонеза и перемешать. Твердый сыр нарезать брусочками или ломтиками. Выложить салат на блюдо полосками, чередуя свеклу и морковь. Из сыра сделать перегородки между полосками.
Салат "Божья коровка"
Ингредиенты:
- сайра в масле 1 банка
- репчатый лук 1 шт.
- морковь отварная 2 шт.
- картофель отварной 2 шт.
- маслины без косточек 1/2 банки
- плавленый сыр 2 шт.
- майонез
- листья салата
Способ приготовления: Рыбу размять вилкой. Репчатый лук мелко нарезать. Картофель и морковь очистить, натереть отдельно на крупной терке. Плавленые сырки также натереть на терке. Выкладывать салат на блюдо, покрытое листьями салата, придавая форму полусферы, смазывая каждый слой - майонезом: рыба с луком - картофель - плавленые сырки. Сверху посыпать салат морковью, сделать из маслин кружки и выложить на салат в виде божьей коровки. Поставить салат в холодильник на 2-3 часа для того, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!
- Новогодние подарки своими руками на год Змеи
- Полезное новогоднее меню
- Новый год без алкоголя: польза, рецепты безалкогольных коктейлей и советы по праздничной подаче
- Салаты на Новый год в стаканчиках: оригинальные идеи и секреты подачи
- Что приготовить и взять с собой в гости в новогодние праздники
- Новогодний постный стол: традиции, идеи и вкусные рецепты
- Меню закусок на Новый год: какие закуски приготовить и как их украсить
- Как нескучно встретить Новый год: идеи для празднования дома и на даче
- Ёлка по фэншуй: какую выбрать на Новый год и как правильно украсить
- Новогодняя традиция лепить пельмени
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками