Салат мимоза с сайрой
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: нарезка, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: нарезка, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- сайра в масле — 1 банка
- картофель отварной — 2 шт.
- репчатый лук — 1/2 шт.
- морковь отварная — 1 шт.
- яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
- майонез
- листья салата
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Блюдо застелить листьями салата. Картофель натереть и выложить первым слоем.
Блюдо застелить листьями салата. Картофель натереть и выложить первым слоем.
ШАГ 2.
Рыбку извлечь из банки, промокнуть салфеткой от лишней жидкости, удалить кости, измельчить и выложить на картофель.
Рыбку извлечь из банки, промокнуть салфеткой от лишней жидкости, удалить кости, измельчить и выложить на картофель.
ШАГ 3.
Смазать рыбку майонезом.
Смазать рыбку майонезом.
ШАГ 4.
Репчатый лук мелко нарезать и выложить следующим слоем.
Репчатый лук мелко нарезать и выложить следующим слоем.
ШАГ 5.
Морковь натереть на крупной терке и положить на лук.
Морковь натереть на крупной терке и положить на лук.
ШАГ 6.
Промазать майонезом.
Промазать майонезом.
ШАГ 7.
Яблоко натереть и выложить следующим слоем.
Яблоко натереть и выложить следующим слоем.
ШАГ 8.
Отделить белки от желтков, белки натереть и положить на яблоко.
Отделить белки от желтков, белки натереть и положить на яблоко.
ШАГ 9.
Смазать майонезом.
Смазать майонезом.
ШАГ 10.
Последний слой - тертые на мелкой терке желтки.
Последний слой - тертые на мелкой терке желтки.
ШАГ 11.
Убрать салат минут на 30 в холодильник, затем подать к столу. Приятного аппетита!
Убрать салат минут на 30 в холодильник, затем подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Салат-рулет "Мимоза" с сыром. Интересная подача любимого салата!
- Салат "Мимоза" с сыром и скумбрией
- Салат с горбушей Мимоза
- Салат Мимоза в тарталетках: так вы еще не готовили
- Салат Мимоза с сыром
- Мимоза с крабовыми палочками
- Салат Женский каприз: готовим мимозу по-новому
- Салат Мимоза: 5 оригинальных праздничных идей
- Салат "Мимоза" с рисом
- Салат "Мимоза" с селедкой
Зеленые помидоры на зиму
Помидоры с лимонной кислотой
Помидоры с бархатцами на зиму
Соленые помидоры в банках
Маринованные помидоры на зиму
Помидоры маринованные с сельдереем