Салат из моркови с брынзой
Количество порций: 4
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- морковь — 6-8 шт.
- чеснок — 4-5 зубчика
- тимьян зелень
- розмарин
- шалфей
- оливковое масло
- соль, перец по вкусу
- чиабатта — 2 куска
- брынза — 100 г.
- листья базилика
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Морковь помыть, очистить, разрезать пополам.
Морковь помыть, очистить, разрезать пополам.
ШАГ 2.
Выложить в огнеупорное блюдо, добавить зубчики чеснока.
Выложить в огнеупорное блюдо, добавить зубчики чеснока.
ШАГ 3.
Выложить пряные травки.
Выложить пряные травки.
ШАГ 4.
Сбрызнуть все оливковым маслом, посолить, поперчить.
Сбрызнуть все оливковым маслом, посолить, поперчить.
ШАГ 5.
Перемешать все и поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до мягкости.
Перемешать все и поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до мягкости.
ШАГ 6.
Переложить готовую морковь на красивое блюдо.
Переложить готовую морковь на красивое блюдо.
ШАГ 7.
Хлеб нарвать на кусочки и обвалять в жидкости, которая осталась от моркови.
Хлеб нарвать на кусочки и обвалять в жидкости, которая осталась от моркови.
ШАГ 8.
Выложить на морковь вместе с измельченным сыром.
Выложить на морковь вместе с измельченным сыром.
ШАГ 9.
Украсить листьями базилика и подать к столу. Приятного аппетита!
Украсить листьями базилика и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Салат из моркови с сельдереем
- Салат из моркови с дайконом. Витамины в каждой ложке
- Салат с чипсами
- Салат в тарталетках
- Салат с курицей и морковью по-корейски
- Салат из рыбы с морковкой и луком
- Салат рыбный с морковью
- Салат с мясом и корейской морковкой
- Салат из свинины с морковью
- Салат из говядины с морковью
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками