Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Салат из моркови с брынзой



online
02.11.17
Салат-закуска для вкусных будней. Добавьте в свое меню больше красок и вкусов. Такой салат можно делать из цветной или обычной моркови. Салат очень ароматный и вкусный, прекрасно заменит целый прием пищи.
Количество порций: 4
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

Салат из моркови с брынзой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • морковь — 6-8 шт.
  • чеснок — 4-5 зубчика
  • тимьян зелень
  • розмарин
  • шалфей
  • оливковое масло
  • соль, перец по вкусу
  • чиабатта — 2 куска
  • брынза — 100 г.
  • листья базилика


Способ приготовления:

Морковь помыть, очистить, разрезать пополам.
ШАГ 1.

Морковь помыть, очистить, разрезать пополам.
Выложить в огнеупорное блюдо, добавить зубчики чеснока.
ШАГ 2.

Выложить в огнеупорное блюдо, добавить зубчики чеснока.
Выложить пряные травки.
ШАГ 3.

Выложить пряные травки.
Сбрызнуть все оливковым маслом, посолить, поперчить.
ШАГ 4.

Сбрызнуть все оливковым маслом, посолить, поперчить.
Перемешать все и поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до мягкости.
ШАГ 5.

Перемешать все и поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до мягкости.
Переложить готовую морковь на красивое блюдо.
ШАГ 6.

Переложить готовую морковь на красивое блюдо.
Хлеб нарвать на кусочки и обвалять в жидкости, которая осталась от моркови.
ШАГ 7.

Хлеб нарвать на кусочки и обвалять в жидкости, которая осталась от моркови.
Выложить на морковь вместе с измельченным сыром.
ШАГ 8.

Выложить на морковь вместе с измельченным сыром.
Украсить листьями базилика и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 9.

Украсить листьями базилика и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться