Спагетти с соусом из тунца
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- репчатый лук — 1/2 шт.
- анчоусы — 4 шт.
- каперсы — 1 ч. л.
- острый перец — 1/2 шт.
- тунец, консервированный в растительном масле — 1 банка
- сливки — 200 мл.
- твердый сыр — 50 г.
- спагетти — 1/2 пачки
- растительное масло — для жарки
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В сковороде разогреть растительное масло. Репчатый лук нарезать и слегка обжарить.
В сковороде разогреть растительное масло. Репчатый лук нарезать и слегка обжарить.
ШАГ 2.
Анчоусы мелко нарезать и выложить к луку.
Анчоусы мелко нарезать и выложить к луку.
ШАГ 3.
Добавить мелко нарезанные каперсы.
Добавить мелко нарезанные каперсы.
ШАГ 4.
Перчик очистить от семян, нарезать и выложить в сковороду.
Перчик очистить от семян, нарезать и выложить в сковороду.
ШАГ 5.
Добавить кусочки тунца.
Добавить кусочки тунца.
ШАГ 6.
Влить сливки.
Влить сливки.
ШАГ 7.
Выложить тертый сыр, размешать и тушить 5 минут.
Выложить тертый сыр, размешать и тушить 5 минут.
ШАГ 8.
Отварить спагетти до состояния аль денте.
Отварить спагетти до состояния аль денте.
ШАГ 9.
Воду слить, спагетти выложить обратно в горячую кастрюлю, залить соусом, перемешать, дать постоять 2-3 минуты.
Воду слить, спагетти выложить обратно в горячую кастрюлю, залить соусом, перемешать, дать постоять 2-3 минуты.
ШАГ 10.
Разложить спагетти с тунцом по тарелкам, посыпать тертым сыром и подать к столу. приятного аппетита!
Разложить спагетти с тунцом по тарелкам, посыпать тертым сыром и подать к столу. приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Спагетти с мясным соусом и руколой
- Спагетти с соусом песто и консервированным тунцом
- Спагетти со свиной грудинкой и соусом песто
- Спагетти с грудинкой, зеленым луком и соусом песто
- Спагетти с вялеными черри, анчоусами и сливочным сыром
- Спагетти с тунцом и овощами
- Паста с фетаксой и помидорами
- Спагетти с цукини и пастой том-ям
- Спагетти с грудинкой, томатами и яйцом по-итальянски
- Спагетти с кабачками, зеленым горошком, беконом и брынзой
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками