Маринованные помидоры черри
Количество порций: 2-4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, пикник, блюдо на каждый день, на даче, Пост, новый год, день рождения
Назначение: перекус
Тип блюда: Закуска
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, пикник, блюдо на каждый день, на даче, Пост, новый год, день рождения
Назначение: перекус
Тип блюда: Закуска
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- помидоры черри — 200 г.
- соль — по вкусу
- чеснок — 2-3 зубчика
- кинза — 5-6 веточек
- копченая паприка — по вкусу
- оливковое масло
- уксус 9% — или бальзамический уксус по вкусу
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Помидоры положить в кастрюлю, залить кипятком, оставить на 3 минуты.
Помидоры положить в кастрюлю, залить кипятком, оставить на 3 минуты.
ШАГ 2.
Затем воду слить и залить холодной водой.
Затем воду слить и залить холодной водой.
ШАГ 3.
Аккуратно снять кожицу со всех томатов.
Аккуратно снять кожицу со всех томатов.
ШАГ 4.
Сложить помидоры в емкость.
Сложить помидоры в емкость.
ШАГ 5.
Посолить.
Посолить.
ШАГ 6.
Чеснок нарезать тонкими ломтиками и выложить к помидорам.
Чеснок нарезать тонкими ломтиками и выложить к помидорам.
ШАГ 7.
Кинзу нарезать и положить в емкость.
Кинзу нарезать и положить в емкость.
ШАГ 8.
Посыпать копченой паприкой.
Посыпать копченой паприкой.
ШАГ 9.
Влить масло.
Влить масло.
ШАГ 10.
Добавить каплю уксуса.
Добавить каплю уксуса.
ШАГ 11.
Закрыть емкость и хорошенько перемешать.
Закрыть емкость и хорошенько перемешать.
ШАГ 12.
Помидоры должны быть окутаны маринадом. Закрыть посуду крышкой и оставить в холодильнике на ночь.
Помидоры должны быть окутаны маринадом. Закрыть посуду крышкой и оставить в холодильнике на ночь.
ШАГ 13.
Готовые ароматные помидорки подать к столу.
Готовые ароматные помидорки подать к столу.
ШАГ 14.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Жареные кабачки с сырной намазкой
- Закуска из баклажанов, кабачков, шампиньонов острая
- Маринованный сельдерей
- Морковный рулет. Вкусная закуска на Новый год
- Закуска из помидоров
- Рулеты из кабачков с песто и сыром
- Овощная икра из кабачков
- Закуска из баклажанов "Огонек"
- Паштет из чечевицы. Постный паштет
- Паштет из моркови. Такой вкусноты вы еще не пробовали
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками