Салат "Ольга"
3
Любите салаты с ананасами, тогда спешу поделиться с вами рецептом простого и одновременно очень вкусного салата из ананасов и мяса. В этот салат можно использовать как говядину (в отварном виде), так и свинину (в обжаренном). А также и свежие или соленые огурцы. Ананасы прекрасно сочетаются и с теми, и с другими. Салат из ананасов с мясом станет украшением новогоднего стола.
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Ингредиенты:
- свиные отбивные — 3 шт.
- специи для свинины — по вкусу
- растительное масло — для жарки
- репчатый лук — 1/2 шт.
- яйца отварные — 1 шт.
- свежий огурец — 2 шт.
- сыр — 100 г.
- консервированные ананасы — 6 ломтиков
- майонез
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Свинину помыть, обсушить, посолить, посыпать специями, обжарить в сковороде на растительном масле до готовности, остудить.
Свинину помыть, обсушить, посолить, посыпать специями, обжарить в сковороде на растительном масле до готовности, остудить.
ШАГ 2.
Нарезать мясо мелким кубиком и положить в миску.
Нарезать мясо мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 3.
Репчатый лук нарезать кубиком и положить в миску.
Репчатый лук нарезать кубиком и положить в миску.
ШАГ 4.
Яйца нарезать кубиком и положить в миску.
Яйца нарезать кубиком и положить в миску.
ШАГ 5.
Огурцы нарезать кубиком и положить к остальным ингредиентам.
Огурцы нарезать кубиком и положить к остальным ингредиентам.
ШАГ 6.
Сыр нарезать кубиком, выложить в миску.
Сыр нарезать кубиком, выложить в миску.
ШАГ 7.
Ананас нарезать кубиком и положить в миску.
Ананас нарезать кубиком и положить в миску.
ШАГ 8.
Заправить салат майонезом.
Заправить салат майонезом.
ШАГ 9.
Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
ШАГ 10.
Выложить салат Ольга в красивое блюдо, украсить по своему вкусу и подать к столу. Приятного аппетита!
Выложить салат Ольга в красивое блюдо, украсить по своему вкусу и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Дед
16.12.2018 в 23:03Вкусно наверное!
Ответить
Ольга
18.11.2017 в 16:40Делала этот салат на Др, не оч, ожидала большего, напомнило окрошку почему то( Ну на вкус и цвет.
Читайте также
Окрошка на сметане
Люля-кебаб в духовке
Кабачковая икра по-украински
Хачапури с яйцом
Хинкали в домашних условиях
Холодник из свеклы