Салат с курицей и сыром
1
Хочу предложить рецепт нового салата, который составит прекрасную альтернативу любимому салату "Цезарь". Впервые попробовала его на Крите и влюбилась в этот салат. Приготовьте его на Новый год 2022 и ваши гости останутся довольны. Легкий ароматный салат для будней и праздников. Вместо сыра Грюйер можно использовать Пармезан или другой твердый сыр.
Количество порций: 6
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, рождество, масленица, Пасха, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, рождество, масленица, Пасха, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- салат Ромэн — 1 упаковка
- салат "Айсберг" — 1 небольшой кочан
- бекон — в/к 5 ломтиков
- гранат — 1/2 шт.
- куриные грудки — 3 шт.
- специи для курицы — по вкусу
- сыр грюйер — 60 г.
- для соуса:
- майонез — 2 ст. л.
- сметана — 2 ст. л.
- соевый соус — 1 ст. л.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Куриные грудки посолить, посыпать специями и обжарить в растительном масле до готовности.
Куриные грудки посолить, посыпать специями и обжарить в растительном масле до готовности.
ШАГ 2.
Листья салата нарвать и положить в миску.
Листья салата нарвать и положить в миску.
ШАГ 3.
Бекон прогреть в духовке или на сковороде, но не жарить. Нарезать мелко и выложить в миску.
Бекон прогреть в духовке или на сковороде, но не жарить. Нарезать мелко и выложить в миску.
ШАГ 4.
Добавить зерна граната.
Добавить зерна граната.
ШАГ 5.
Куриные грудки нарезать ломтиками и выложить в миску.
Куриные грудки нарезать ломтиками и выложить в миску.
ШАГ 6.
Соединить все ингредиенты для соуса, перемешать.
Соединить все ингредиенты для соуса, перемешать.
ШАГ 7.
Заправить салат соусом.
Заправить салат соусом.
ШАГ 8.
Выложить на большое блюдо.
Выложить на большое блюдо.
ШАГ 9.
Посыпать крупно натертым сыром. Подать к столу. Приятного аппетита!
Посыпать крупно натертым сыром. Подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Читайте также
- Салат из руколы, айсберга, манго с курицей
- Салат Одри
- Салат с айсбергом, помидорами черри и копченой куриной грудкой
- Салат "Пламя" с рисом и копченой курицей
- Азиатский куриный салат
- Салат из цветной капусты с курицей
- Новогодний салат "Чародеи"
- Теплый салат из курицы с помидорами черри
- Куриный салат "Сказка". Вкусный салат на Новый год
- Салат "Курица под шубой"
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками