Салат с курицей и сыром


Оценить:
09.10.17

Хочу предложить рецепт нового салата, который составит прекрасную альтернативу любимому салату "Цезарь". Впервые попробовала его на Крите и влюбилась в этот салат. Приготовьте его на Новый год 2018 и ваши гости останутся довольны. Легкий ароматный салат для будней и праздников. Вместо сыра Грюйер можно использовать Пармезан или другой твердый сыр.
Количество порций: 6
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, рождество, масленица, Пасха, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

Салат с курицей и сыром

Ингредиенты:

  • салат Ромэн — 1 упаковка
  • салат "Айсберг" — 1 небольшой кочан
  • бекон — в/к 5 ломтиков
  • гранат — 1/2 шт.
  • куриные грудки — 3 шт.
  • специи для курицы — по вкусу
  • сыр грюйер — 60 г.
  • для соуса:
  • майонез — 2 ст. л.
  • сметана — 2 ст. л.
  • соевый соус — 1 ст. л.

Способ приготовления:

Куриные грудки посолить, посыпать специями и обжарить в растительном масле до готовности.
ШАГ 1.

Куриные грудки посолить, посыпать специями и обжарить в растительном масле до готовности.
Листья салата нарвать и положить в миску.
ШАГ 2.

Листья салата нарвать и положить в миску.
Бекон прогреть в духовке или на сковороде, но не жарить. Нарезать мелко и выложить в миску.
ШАГ 3.

Бекон прогреть в духовке или на сковороде, но не жарить. Нарезать мелко и выложить в миску.
Добавить зерна граната.
ШАГ 4.

Добавить зерна граната.
Куриные грудки нарезать ломтиками и выложить в миску.
ШАГ 5.

Куриные грудки нарезать ломтиками и выложить в миску.
Соединить все ингредиенты для соуса, перемешать.
ШАГ 6.

Соединить все ингредиенты для соуса, перемешать.
Заправить салат соусом.
ШАГ 7.

Заправить салат соусом.
Выложить на большое блюдо.
ШАГ 8.

Выложить на большое блюдо.
Посыпать крупно натертым сыром. Подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 9.

Посыпать крупно натертым сыром. Подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана





Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:


 Версия для печати










Блины из гречневой каши
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться