Творожный десерт с инжиром
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: тушение, нарезка, в блендере, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, перекус, полдник
Тип блюда: Десерт
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: тушение, нарезка, в блендере, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, перекус, полдник
Тип блюда: Десерт
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- пряники — тульские 3/4 шт.
- масло сливочное — 30 г. + 10 г.
- мед — 1 ст. л.
- инжир свежий — 1 шт.
- малина
- мята
- сахарная пудра — по вкусу
- корица молотая — по вкусу
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Пряник раскрошить и положить в чашу блендера.
Пряник раскрошить и положить в чашу блендера.
ШАГ 2.
Измельчить все в крошку.
Измельчить все в крошку.
ШАГ 3.
Выложить крошку в миску, влить растопленное сливочное масло (30 г), перемешать.
Выложить крошку в миску, влить растопленное сливочное масло (30 г), перемешать.
ШАГ 4.
Взять кольцо и выложить массу, хорошенько утрамбовать.
Взять кольцо и выложить массу, хорошенько утрамбовать.
ШАГ 5.
В сковороде прогреть 10 г. масла и мед. Не доводить до кипения.
В сковороде прогреть 10 г. масла и мед. Не доводить до кипения.
ШАГ 6.
Инжир нарезать ломтиками и вместе с малиной выложить в медовую смесь, прогреть в течение 1 минуты.
Инжир нарезать ломтиками и вместе с малиной выложить в медовую смесь, прогреть в течение 1 минуты.
ШАГ 7.
Творог соединить с сахарной пудрой и корицей, перемешать.
Творог соединить с сахарной пудрой и корицей, перемешать.
ШАГ 8.
На слой пряника выложить творожную массу, разровнять.
На слой пряника выложить творожную массу, разровнять.
ШАГ 9.
Снять аккуратно кольцо.
Снять аккуратно кольцо.
ШАГ 10.
Выложить ломтики инжира и малину. Украсить листиками мяты и подать к столу. Приятного аппетита!
Выложить ломтики инжира и малину. Украсить листиками мяты и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Десерт из кулича с йогуртом и вареньем
- Десерт "Тирамису с овсяным печеньем и йогуртом"
- Сырники. Рецепты с фото
- Сырники заварные
- Творожная запеканка с манкой и яблоками
- Творожный десерт с ягодами
- Десерт из творога с ягодами
- Творожный десерт с вареньем
- Творожный мусс с черешней и шоколадом
- Десерт из рикотты с ежевичным соусом
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками