Главная страница
Контакт
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Реклама на сайте
 Каталог рецептов :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из кабачков :: Запеканка из кабачков с сыром

Запеканка из кабачков с сыром



offline
26.09.17
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Вам потребуется большой кабачок, маленький и любимый сыр. Всего 40 минут и вкусное угощение для всей семьи уже на столе. Подавать запеканку из кабачков с сыром я рекомендую со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, полдник
Тип блюда: Второе блюдо

Запеканка из кабачков с сыром

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • кабачки — 1 шт. (вес 500-700 г)
  • цуккини — 1/2-1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • зелень укропа — 4 веточки
  • тертый сыр — 150 г.
  • яйца — 2 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • мука — 4 ст. л.
  • масло сливочное

Способ приготовления:

Кабачок очистить, натереть на крупной терке, отжать лишний сок и положить в миску.
ШАГ 1.

Кабачок очистить, натереть на крупной терке, отжать лишний сок и положить в миску.
Репчатый лук измельчить и добавить к кабачку.
ШАГ 2.

Репчатый лук измельчить и добавить к кабачку.
Укроп мелко нарезать и положить в миску.
ШАГ 3.

Укроп мелко нарезать и положить в миску.
Выложить тертый сыр.
ШАГ 4.

Выложить тертый сыр.
Вбить яйца.
ШАГ 5.

Вбить яйца.
Массу посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 6.

Массу посолить и поперчить по вкусу.
Всыпать муку.
ШАГ 7.

Всыпать муку.
Хорошенько все перемешать.
ШАГ 8.

Хорошенько все перемешать.
Форму для запекания смазать сливочным маслом.
ШАГ 9.

Форму для запекания смазать сливочным маслом.
Выложить кабачковую массу, разровнять. Цуккини нарезать тонкими ломтиками и слегка вдавить в запеканку.
ШАГ 10.

Выложить кабачковую массу, разровнять. Цуккини нарезать тонкими ломтиками и слегка вдавить в запеканку.
Поставить форму с запеканкой в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать около 40-60 минут.
ШАГ 11.

Поставить форму с запеканкой в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать около 40-60 минут.
Готовую запеканку подать к столу, украсив измельченной зеленью Приятного аппетита!
ШАГ 12.

Готовую запеканку подать к столу, украсив измельченной зеленью Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




Читайте также




Рецепт дня
Каталог рецептов
– Закуски
– Салаты
– Первые блюда
– Вторые блюда
– Соусы, заправки
– Выпечка
– Торты
– Десерты
– Напитки
– Постные рецепты
– Рецепты по продуктам
– Специи и приправы
Фото-рецепты
Мастер класс
Кухни мира
Еда & красота
Заготовки на зиму
Интересно почитать
Кулинарный словарь
Праздники
Постные рецепты
Рецепты шашлыка
Едем на пикник!
Тосты, поздравления
Сервировка стола
Готовим на гриле

Рецепты на каждый день

Самое вкусное тесто для пиццы!

Готовим шашлык!

Паштет из куриной печени с грибами и чесноком
Закусочные мини-пирожки с картофелем и грибами
Сырники с лимонной цедрой и корицей
Рваная курица с чесноком в желе
Филе минтая по-средиземноморски
Утка, фаршированная яблоками и квашеной капустой
Десерт Полосатик
Сырники с творогом и сырной массой
Опрос

На чем вы больше всего экономите на кухне?
Результаты опросов
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Kulina.ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта.
© 2000-2025
Kulina.ru – кулинария, рецепты. Политика конфиденциальности

WebAvenue.Ru — создание сайта и продвижение сайта.
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК