Куриные крылышки на мангале
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 1 час 30 минут
Способ приготовления: маринование, на гриле, нарезка, смешивание, на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 1 час 30 минут
Способ приготовления: маринование, на гриле, нарезка, смешивание, на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- куриные крылья — 10 шт.
- соль — по вкусу
- сладкая паприка — 1 ст. л.
- листья базилика — 2 веточки
- бальзамический уксус — 2 ст. л.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Крылья разрезать пополам, фаланги отрезать и убрать для приготовления бульона. Сложить крылья в миску.
Крылья разрезать пополам, фаланги отрезать и убрать для приготовления бульона. Сложить крылья в миску.
ШАГ 2.
Посолить и поперчить.
Посолить и поперчить.
ШАГ 3.
Выложить листья базилика.
Выложить листья базилика.
ШАГ 4.
Влить бальзамический уксус, все как следует перемешать и оставить на 30-40 минут.
Влить бальзамический уксус, все как следует перемешать и оставить на 30-40 минут.
ШАГ 5.
Разогреть угли. Выложить куриные крылья на решетку.
Разогреть угли. Выложить куриные крылья на решетку.
ШАГ 6.
Запекать до готовности, периодически переворачивая решетку.
Запекать до готовности, периодически переворачивая решетку.
ШАГ 7.
Готовые куриные крылья переложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
Готовые куриные крылья переложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Куриные крылышки в томатном соусе. Таких сочных крылышек вы еще не ели!
- Куриные крылышки с картошкой запеченные в духовке
- Куриные крылышки с хрустящей корочкой
- Куриные крылышки в духовке с картошкой. Фирменный рецепт сочных хрустящих крыльев
- Куриные крылышки с картошкой в духовке
- Куриные крылышки тушеные с луком в вине
- Куриные крылышки в сухарях, запеченные в духовке
- Куриные крылышки в духовке с корочкой
- Куриные крылья с картофелем
- Крылышки на мангале
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками