Салат из баклажанов с яйцами
online
Количество порций: 4
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- баклажаны — 1 шт.
- репчатый лук — 1 шт.
- яйца отварные — 2 шт.
- сыр "Ламбер" — 100 г.
- майонез
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Репчатый лук нарезать мелким кубиком и ошпарить кипятком.
Репчатый лук нарезать мелким кубиком и ошпарить кипятком.
ШАГ 2.
Баклажаны очистить, нарезать кубиками, выложить в сковороду и обжарить до готовности.
Баклажаны очистить, нарезать кубиками, выложить в сковороду и обжарить до готовности.
ШАГ 3.
Положить баклажаны в миску.
Положить баклажаны в миску.
ШАГ 4.
Яйца нарезать кубиками и положить к баклажанам.
Яйца нарезать кубиками и положить к баклажанам.
ШАГ 5.
Выложить репчатый лук.
Выложить репчатый лук.
ШАГ 6.
Сыр нарезать кубиком и положить в миску.
Сыр нарезать кубиком и положить в миску.
ШАГ 7.
Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 8.
Вкусный салат из баклажанов с яйцами готов. Приятного аппетита!
Вкусный салат из баклажанов с яйцами готов. Приятного аппетита!
Читайте также
- Салат с хрустящими баклажанами и помидорами
- Салат из жаренных баклажанов
- Салат из баклажанов с брынзой
- Салат с баклажанами и сыром
- Салат из баклажанов с томатами
- Салат из баклажанов с зеленью
- Теплый салат с баклажанами
- Салат из печеного перца, фаршированного баклажанами
- Салат из баклажанов с майонезом
- Горячий салат из баклажанов с вешенками