5 рецептов фаршированных кабачков

Конец июня, а значит наступает пора первых, самых вкусных кабачков. а вы знали, что раньше, когда кабачки только только завезли в Европу, в пищу употребляли только... семена, а не мякоть. сегодня кабачки один из самых любимых овощей на летнем столе. Из кабачков, особенно молодых и самых нежных, можно приготовить большое количество блюд. Кабачки хороши в любом виде: жареном, тушеном, запеченном, маринованном. Не стоит забывать и о том, что молодые кабачки с нежной кожицей можно и нужно есть в свежем виде: добавляйте их в салаты с яблоками, помидорами и зеленью. Многие рецепты вы найдете здесь. Но сегодня мы подобрали для вас рецепты кабачков фаршированных - готовя их, вы можете хоть каждый день баловать себя и своих домашних легкими, вкусными и при этом еще и очень полезными блюдами.
Кстати, запомните, что кабачки продукт, чья незрелость - достоинство, а не недостаток. Потому передерживать плоды на кусте или выбирать на прилавке большие экземпляры ни к чему. Самые лучшие экземпляры весом 200 г и длиной не более 20 см.

Кабачки с мясом и сыром

Кабачки, фаршированные рисом и мясом

Фаршированные кабачки, запеченные в духовке

Кабачки с сыром

Кабачки, фаршированные булгуром

• Блюда из тушенки: готовим быстро и вкусно
• Рецепты с булгуром: вкусно и полезно
• Маринованные шампиньоны: лучшая закуска к праздникам
• Домашний сыр, ряженка, катык: готовим молочные продукты дома
• Домашние напитки: 7 рецептов к Новому году
• Литературные чтения: устрицы М. Е. Салтыкова-Щедрина
• Боул салаты: 5 хитов осени
• Советские рецепты: 5 рецептов, как в детстве
• Что пить в жару: 7 напитков для жаркого лета
• Куриные ножки в духовке: 5 вкусных идей на каждый день