Редиска по-корейски

offline

20.06.17

Этот салат для тех, кто любит острые закуски. редиска по-корейски - ароматная, сочная закуска для праздников и будней. Готовить ее одно удовольствие, главное выждать два часа, чтобы салат настоялся.

Количество порций: 4-6
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: нарезка, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Редиска по-корейски

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

редис — 450 г.
морковь — 250 г.
острый перец без семян — 1/4 шт.
зеленый лук — 4 пера
заправка для моркови по-корейски — 1 пачка
чеснок — 1 зубчик

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Редис помыть, обсушить нарезать соломкой, положить в миску.

ШАГ 2.

Морковь помыть, очистить, нарезать соломкой и добавить к редису.

ШАГ 3.

Перец чили и чеснок нарезать, выложить в миску.

ШАГ 4.

Зеленый лук мелко нарезать и положить к остальным ингредиентам.

ШАГ 5.

Заправить салат заправкой, перемешать и оставить в холодильнике на два часа.

ШАГ 6.

Готовый салат подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы

Виталик 11.05.2018 в 12:51
Вот эта заправка хорошая, сам такую покупаю. Вкусно получается. Морковь лучше резать на мелкой терке бернера, чтобы равномерные соломки получились.

Ответить