Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Варенье из черешни с грушей



offline
02.06.17
Очень вкусное варенье из ароматной груши и сочной черешни. Попробуйте, вам понравится, особенно зимними холодными вечерами.
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак
Тип блюда: Заготовки

Варенье из черешни с грушей

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • черешня — 800 г.
  • вода — 1-2 стакана (столько, чтобы только покрыла все ягоды)
  • сахарный песок — 600 г.
  • груши — 2 шт.
  • сок лимона — 2 ст. л.


Способ приготовления:

Черешню и груши помыть.
ШАГ 1.

Черешню и груши помыть.
Черешню разрезать пополам, удалить кости, положить в кастрюлю.
ШАГ 2.

Черешню разрезать пополам, удалить кости, положить в кастрюлю.
Влить воду.
ШАГ 3.

Влить воду.
Поставить кастрюлю с черешней на плиту, довести до кипения, варить ровно 5 минут. Снять с плиты и измельчить блендером.
ШАГ 4.

Поставить кастрюлю с черешней на плиту, довести до кипения, варить ровно 5 минут. Снять с плиты и измельчить блендером.
Вернуть кастрюлю на плиту, высыпать сахарный песок.
ШАГ 5.

Вернуть кастрюлю на плиту, высыпать сахарный песок.
Размешать, влить сок лимона и варить на среднем огне до тех пор, пока весь сахар не растворится.
ШАГ 6.

Размешать, влить сок лимона и варить на среднем огне до тех пор, пока весь сахар не растворится.
Периодически снимать пену.
ШАГ 7.

Периодически снимать пену.
Грушу нарезать кубиком и выложить в кастрюлю, проварить 20 минут.
ШАГ 8.

Грушу нарезать кубиком и выложить в кастрюлю, проварить 20 минут.
Разлить варенье по банкам, закатать крышками.
ШАГ 9.

Разлить варенье по банкам, закатать крышками.
Вкусное варенье готово! Приятного аппетита!
ШАГ 10.

Вкусное варенье готово! Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:








 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться