Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Что приготовить из моцареллы: готовим с моцареллой салаты, выпечку, бутерброды


277
30.05.17

Моцарелла - визитная карточка Италии. Это сыр здесь любят и готовят с ним много вкусных и полезных блюд. Конечно, самая вкусная моцарелла это та, которую изготавливают из буйволиного молока. У нас, к сожалению очень трудно найти моцареллу Bufala, но и тот сыр, что продается у нас поможет создать кулинарные шедевры для вашего завтрака, обеда или ужина. Так как срок хранения молодого сыра достаточно невелик, раздобыть свежую моцареллу не так-то просто. А вот замоченная в рассоле продается повсеместно, как в упаковках в магазине, так и на вес на рынке.

Более подробно о сыре можно почитать здесь. Самая знаменитая закуска с моцареллой - классический салат Капрезе: нарезанные кружками ломтики сыра и томатов, которые подают к столу с базиликом и оливковым маслом. Но помимо капрезе. существует великое множество блюд, где используется моцарелла. Нежнейший сыр добавляют в салаты, супы, пасты, а какая великолепная пицца получается с моцареллой. Вспомним хотя бы знаменитую пиццу Маргариту. Мы подобрали для вас вкусные рецепты, где главным ингредиентом выступает сыр Моцарелла.

Салат с инжиром, окороком и моцареллой

Салат с клубникой и сыром Моцарелла

Маффины с моцареллой и орехами

Брускетта с помидорами и моцареллой

Пельмени с курицей и моцареллой

Лапша по-домашнему с грибами и моцареллой 

Медальоны из свиной вырезки с моцареллой и хурмой

Салат с курицей и моцареллой

Тыква, запеченная с моцареллой

Суп-пюре с моцареллой

Пицца с моцареллой и грибами



Капрезе с песто


 



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати

 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться