Треска, запеченная с помидорами
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: маринование, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: маринование, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- треска — 500 г. филе
- оливковое масло — 2 ст. л.
- рисовый уксус — 1 ст. л.
- приправа для рыбы — 1 ч. л.
- сок лайма
- соль, перец по вкусу
- помидоры — 2 шт.
- тертый сыр — 50 г.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Филе нарезать на порционные куски.
Филе нарезать на порционные куски.
ШАГ 2.
Посолить и поперчить по вкусу.
Посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 3.
В миску налить оливковое масло и рисовый уксус.
В миску налить оливковое масло и рисовый уксус.
ШАГ 4.
Всыпать приправу.
Всыпать приправу.
ШАГ 5.
Добавить сок лайма, перемешать.
Добавить сок лайма, перемешать.
ШАГ 6.
Выложить в маринад куски рыбы, дать полежать минут 15. За это время разогреть духовку до 200 градусов.
Выложить в маринад куски рыбы, дать полежать минут 15. За это время разогреть духовку до 200 градусов.
ШАГ 7.
Выложить рыбу в огнеупорное блюдо. Помидоры нарезать ломтиками и положить на куски рыбы.
Выложить рыбу в огнеупорное блюдо. Помидоры нарезать ломтиками и положить на куски рыбы.
ШАГ 8.
Посыпать все тертым сыром.
Посыпать все тертым сыром.
ШАГ 9.
Поставить форму с рыбой в духовку и запекать минут 15-20.
Поставить форму с рыбой в духовку и запекать минут 15-20.
ШАГ 10.
Готовое блюдо подать к столу. Приятного аппетита!
Готовое блюдо подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Треска, запеченная с картофелем и вялеными помидорами
- Треска фаршированная, запеченная под зеленым соусом
- Треска, тушеная с картофелем в майонезе
- Треска жареная на сковороде
- Запеканка с треской
- Брандада из трески
- Треска с помидорами под сырной шубой
- Треска под маринадом
- Филе трески, запеченное со шпинатом
- Треска, запеченная с картофелем и брокколи
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками