Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Креветки в томатном соусе



offline
25.04.17
Очень простое в приготовлении блюдо, прекрасно подойдет для ужина или обеда. Легкое, ароматное и подходит для тех, кто следит за своей фигурой. Такие креветки можно подать к столу в качестве закуски, основного блюда, например с отварным рисом. В любом случае оно украсит ваш стол и оторваться будет невозможно!
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка, в блендере, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

Креветки в томатном соусе

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • помидоры консервированные в собственном соку — 300 г. (2-3 помидора + жидкость)
  • анчоусы — 2 шт.
  • базилик — 4 листика
  • оливковое масло — 2 ст. л.
  • чеснок — 1 зубчик
  • репчатый лук — 1 шт.
  • пряные травы
  • соль, перец по вкусу
  • каперсы — 6 шт.
  • креветки — 20-24 шт.


Способ приготовления:

Помидоры и жидкость положить в чашу блендера. Добавить филе анчоуса.
ШАГ 1.

Помидоры и жидкость положить в чашу блендера. Добавить филе анчоуса.
Положить листья базилика.
ШАГ 2.

Положить листья базилика.
Хорошенько все взбить.
ШАГ 3.

Хорошенько все взбить.
В сковороде разогреть масло. Выложить мелко нарезанный чеснок и репчатый лук, слегка обжарить до прозрачности.
ШАГ 4.

В сковороде разогреть масло. Выложить мелко нарезанный чеснок и репчатый лук, слегка обжарить до прозрачности.
Влить томатную массу. Посолить, поперчить и сдобрить пряными травками.
ШАГ 5.

Влить томатную массу. Посолить, поперчить и сдобрить пряными травками.
Положить каперсы. Довести массу до кипения.
ШАГ 6.

Положить каперсы. Довести массу до кипения.
Выложить креветки. Прогреть в течение 2-3 минут.
ШАГ 7.

Выложить креветки. Прогреть в течение 2-3 минут.
Подать креветки с соусом на листьях салата. Приятного аппетита!
ШАГ 8.

Подать креветки с соусом на листьях салата. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться