Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Паста с курицей и перцем

offline

06.04.17

Необычное сочетание продуктов, которые прекрасно дополнили друг друга и придали блюду нежный вкус и аромат. Получилось легкое в приготовлении и на вкус блюдо, которое придется по вкусу всем любителям восточной кухни.

Количество порций: 4
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Паста с курицей и перцем

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

соус тайский — 1 пачка
лингвини (широкая паста) — 1/2 пачки
морковь — 1 шт.
консервированный перец — 100 г.
куриное филе — 1 шт.
свежий огурец — 1 шт.
листья салата — 1 пачка
растительное масло
кунжут

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Пасту отварить согласно инструкции до состояния аль денте.

ШАГ 2.

Морковь нарезать тонкой соломкой и обжарить в небольшом количестве растительного масла.

ШАГ 3.

Перец нарезать соломкой и выложить в сковороду.

ШАГ 4.

Куриное филе нарезать небольшими кусочками и положить к остальным ингредиентам, перемешать и продолжать обжарку.

ШАГ 5.

Влить соус, перемешать.

ШАГ 6.

Огурец нарезать соломкой и выложить в сковороду.

ШАГ 7.

Добавить 2 половника отвара от варки макарон. Тушить до готовности.

ШАГ 8.

С пасты слить воду, вернуть ее в горячую кастрюлю. Соединить с соусом, перемешать.

ШАГ 9.

Листья салата нарезать и выложить в кастрюлю. Все еще раз быстро перемешать.

ШАГ 10.

Разложить по тарелкам и подать к столу, посыпав блюдо небольшим количеством кунжута. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы