Шампиньоны с зеленым горошком


1276
22.03.17
Очень вкусное и пряное угощение, которое подходит для постящихся и вегетарианцев. ароматные шампиньоны станет прекрасным горячим угощением или холодной закуской. Рекомендую - это очень вкусно!
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 1 час 15 минут
Способ приготовления: жарка, маринование, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

Шампиньоны с зеленым горошком

Ингредиенты:

  • шампиньоны — 250 г.
  • зеленый горошек в стручках — 150 г.
  • кинза — 1/2 пучка
  • чеснок — 1 зубчик
  • оливковое масло — 4 ст. л.
  • соевый соус — 3 ст. л.


Способ приготовления:

Шампиньоны промыть, обсушить и разрезать пополам.
ШАГ 1.

Шампиньоны промыть, обсушить и разрезать пополам.
Добавить горошек у которого отрезать кончики.
ШАГ 2.

Добавить горошек у которого отрезать кончики.
Кинзу нарезать и выложить к остальным ингредиентам.
ШАГ 3.

Кинзу нарезать и выложить к остальным ингредиентам.
Чеснок нарезать и положить в миску.
ШАГ 4.

Чеснок нарезать и положить в миску.
Влить оливковое масло, перемешать и оставить на час мариноваться.
ШАГ 5.

Влить оливковое масло, перемешать и оставить на час мариноваться.
Затем выложить блюдо в сковороду, обжаривать минут 10.
ШАГ 6.

Затем выложить блюдо в сковороду, обжаривать минут 10.
Затем влить соевый соус, готовить еще 5 минут.
ШАГ 7.

Затем влить соевый соус, готовить еще 5 минут.
Готовое блюдо подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 8.

Готовое блюдо подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:















Салат "Рыжик"
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться