Рецепты салатов с редькой

Все мы помним, как в детстве мама или бабушка лечила нас настоем меда в горькой редьке. Но из этого полезного и вкусного овоща можно приготовить много разнообразных салатов. Главное - их все легко готовить. Особенно полезны салаты из редьки зимой и ранней весной, когда наблюдается недостаток витаминов, ведь редька содержит витамины, эфирные масла, клетчатку, серосодержащие вещества, определяющие ее фитонцидные и бактерицидные свойства, кислоты, соли натрия, калия, кальция, магния, фосфор, железо, аминокислоты. Готовьте салаты из редьки для себя и своих близких.