Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Котлеты из фарша с творогом

offline

13.02.17

Безумно вкусные котлеты - нежные и ароматные, с приятной текстурой и вкусом. Творог лучше брать жирный, без крупинок. Подавать котлеты со сметанным соусом. Еще один рецепт для тех, кто любит вкусно готовить и радовать своих близких.

Количество порций: 5
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Котлеты из фарша с творогом

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

говяжий фарш — 500 г.
творог — 150 г.
белый хлеб — 3 ломтика
молоко
яйца — 1 шт.
репчатый лук — 1/2 шт.
острый красный перец — сушеный
имбирь молотый — на кончике ножа
соль, перец по вкусу
растительное масло
панировочные сухари
для соуса:
сметана
сок лимона
зеленый лук

Способ приготовления:

С белого хлеба срезать корки, положить в миску и залить молоком. Затем молоко слить, хлеб хорошенько отжать. В миску положить фарш, хлеб и вбить яйцо.

ШАГ 1.

С белого хлеба срезать корки, положить в миску и залить молоком. Затем молоко слить, хлеб хорошенько отжать. В миску положить фарш, хлеб и вбить яйцо.