Салат с морским коктейлем и помидорами
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- морской коктейль — 400 г.
- помидоры черри — 10 шт.
- свежий огурец — 1 шт.
- листовой салат — 100 г.
- сладкий репчатый лук — 1/2 шт.
- оливковое масло — 4 ст. л.
- винный уксус — 1 ч. л.
- соль — по вкусу
- свежесмолотый черный перец
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Вскипятить воду. Выложить морской коктейль и варить ровно 1-2 минуты, затем воду слить, морепродукты остудить.
Вскипятить воду. Выложить морской коктейль и варить ровно 1-2 минуты, затем воду слить, морепродукты остудить.
ШАГ 2.
В емкости смешать оливковое масло и винный уксус.
В емкости смешать оливковое масло и винный уксус.
ШАГ 3.
Всыпать соль.
Всыпать соль.
ШАГ 4.
Поперчить и все как следует перемешать.
Поперчить и все как следует перемешать.
ШАГ 5.
Залить заправкой морепродукты.
Залить заправкой морепродукты.
ШАГ 6.
Перемешать и убрать в холодильник, пока делаем салат.
Перемешать и убрать в холодильник, пока делаем салат.
ШАГ 7.
Листья салата порвать и выложить в салатницу.
Листья салата порвать и выложить в салатницу.
ШАГ 8.
Огурец нарезать и положить в салатницу.
Огурец нарезать и положить в салатницу.
ШАГ 9.
Помидоры разрезать пополам и выложить на овощи.
Помидоры разрезать пополам и выложить на овощи.
ШАГ 10.
Репчатый лук мелко нарезать и посыпать салат.
Репчатый лук мелко нарезать и посыпать салат.
ШАГ 11.
Немного присолить овощи.
Немного присолить овощи.
ШАГ 12.
Выложить маринованные морепродукты и перемешать все.
Выложить маринованные морепродукты и перемешать все.
ШАГ 13.
Подать салат к столу, немедленно! Приятного аппетита!
Подать салат к столу, немедленно! Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
Зеленые помидоры на зиму
Помидоры с лимонной кислотой
Помидоры с бархатцами на зиму
Соленые помидоры в банках
Маринованные помидоры на зиму
Помидоры маринованные с сельдереем