Салат Изумрудная россыпь


47789
30.01.17
Спешу поделиться рецептом праздничного салата. Если кто еще его не готовил, также как я, рекомендую исправить это упущение. Салат состоит из простых ингредиентов, но в итоге получается вкусным и сочным. Вкус салата можно изменять, использовав отварное куриное мясо или обжаренное. В первом случае салат будет более нежным и легким. Киви лучше выбирать спелые и довольно твердые. Этот салат украсит любое торжество, особенно хорошо он будет смотреться на пасхальном столе.
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

Салат Изумрудная россыпь

Ингредиенты:

  • отварное куриное филе — 400 г.
  • сладкий репчатый лук — 1 шт.
  • сыр "Ламбер" — 100 г.
  • помидоры — 2 шт.
  • яйца — 4 шт.
  • киви — 3 шт.
  • майонез


Способ приготовления:

Куриное мясо нарезать мелкими кусочками и выложить первым слоем на блюдо.
ШАГ 1.

Куриное мясо нарезать мелкими кусочками и выложить первым слоем на блюдо.
Репчатый лук мелко нарезать и выложить половину на курицу.
ШАГ 2.

Репчатый лук мелко нарезать и выложить половину на курицу.
Смазать салат небольшим количеством майонеза.
ШАГ 3.

Смазать салат небольшим количеством майонеза.
Сыр натереть и выложить следующим слоем.
ШАГ 4.

Сыр натереть и выложить следующим слоем.
Помидоры нарезать мелким кубиком и выложить на сыр.
ШАГ 5.

Помидоры нарезать мелким кубиком и выложить на сыр.
Посыпать помидоры оставшимся репчатым луком.
ШАГ 6.

Посыпать помидоры оставшимся репчатым луком.
Промазать салат майонезом.
ШАГ 7.

Промазать салат майонезом.
Яйца натереть и выложить следующим слоем.
ШАГ 8.

Яйца натереть и выложить следующим слоем.
Смазать салат майонезом.
ШАГ 9.

Смазать салат майонезом.
Киви очистить, нарезать кубиком и посыпать им салата. Украсить по своему усмотрению. Приятного аппетита!
ШАГ 10.

Киви очистить, нарезать кубиком и посыпать им салата. Украсить по своему усмотрению. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:















Следите за сайтом на Яндексе
Установите виджет Kulina.Ru на главную страницу Яндекса
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться