Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Рецепты салатов без майонеза


Майонез - один из самых популярных соусов, которыми принято заправлять салаты. Трудно себе представить любимый Оливье или Селедку под шубой без майонеза. Но существует большое количество рецептов салатов без майонеза. Все эти салаты очень вкусные и могут стать главным украшением любого праздничного стола. Вместо майонеза салаты можно заправлять сметаной или салатной заправкой, соусом винегрет или другими соусами. Готовить салаты без майонеза одно удовольствие. А главное, салаты без майонеза намного полезнее и диетичнее салатов, где используется майонез.

Овощной салат с куриной печенью
Овощной салат с куриной печенью

Овощной салат с куриной печенью отличный вариант для тех, кто ценит и пользу, и вкус. Куриная печень богата железом и белком, а свежие овощи насыщают организм витаминами. Салат можно подавать как самостоятельное блюдо на обед или ужин, либо дополнить им праздничное меню – гости точно оценят его необычный, но гармоничный вкус. Быстрое приготовление и доступные ингредиенты делают этот рецепт настоящей находкой для повседневного и особого стола!

19.05.25. 17:29
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 20 минут
  • Способ приготовления: жарка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
куриная печень, салат "Айсберг", рукола, сладкий репчатый лук, редис, спелый мясистый помидор, свежие огурцы, растительное масло, соль, перец по вкусу, растительное масло, кунжут
55
Овощной салат с черри и брынзой
Овощной салат с черри и брынзой

В составе данного салата нежные листья салата, сочные помидоры черри, сладкий перец, хрустящие огурцы и тонко нарезанный репчатый лук. Пикантности добавляет солоноватая брынза, которая прекрасно сочетается со свежестью овощей. Заправка из оливкового масла, соли и щепотки лимонного перца завершает этот кулинарный шедевр, делая его по-настоящему сбалансированным. Этот салат – отличный вариант для тех, кто ценит простоту и натуральность. Он готовится за считанные минуты, но при этом выглядит очень аппетитно и празднично. Подавайте его с поджаренным хлебом или как самостоятельное блюдо – в любом случае он подарит ощущение легкости и насытит без лишней тяжести.

13.05.25. 18:32
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
листья салата, сладкий перец, сладкий репчатый лук, морковь, свежие огурцы, зеленый лук, оливковое масло, соль, перец по вкусу, помидоры черри, брынза
45
Салат с помидорами, огурцами, авокадо и руколой
Салат с помидорами, огурцами, авокадо и руколой

Летний салат из спелых помидоров, хрустящих огурцов, нежного авокадо и пряной руколы – это настоящий взрыв свежих вкусов и ароматов. Идеально сбалансированное сочетание сочных овощей и сливочного авокадо делает это блюдо одновременно легким и питательным. Простая, но изысканная заправка из ароматного растительного масла с легкой кислинкой уксуса подчеркивает натуральный вкус каждого ингредиента, не перебивая его. Секрет этого салата – в качестве продуктов. Помидоры должны быть мясистыми и сладкими, огурцы – хрустящими, авокадо – спелым, но не перезрелым. Рукола добавляет приятную остроту и делает вкус более многогранным. Подавать салат лучше сразу после приготовления, чтобы овощи сохранили свою свежесть и текстуру.

10.05.25. 15:16
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол пикник блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
рукола, спелый мясистый помидор, свежие огурцы, авокадо спелый, сладкий репчатый лук, соль, специя "Лимонный перец", уксус 9%, растительное масло
49
Салат из свеклы с брынзой и зеленью
Салат из свеклы с брынзой и зеленью

Яркий и полезный салат из вареной свеклы с брынзой это идеальное сочетание сладости, пикантности и свежести. Нежная свекла гармонирует с соленой брынзой, а сочная редиска добавляет приятную хрусткость. Зелень щавеля, руколы, укропа и зеленого лука придает блюду весеннюю легкость и насыщенный аромат. Заправка из оливкового масла, сладкой горчицы и лимонного сока подчеркивает вкусы ингредиентов, добавляя мягкую кислинку и пикантность. В завершение салат посыпают ароматным кунжутом, который придает легкую ореховую нотку.

28.04.25. 13:35
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
свекла отварная, брынза, щавель, рукола, зеленый лук, зелень чеснока, зелень укропа, редис, соль, оливковое масло, сладкая горчица, сок лимона, бальзамический уксус, кунжут
79
Салат из листьев салата с черри, нутом и утиной грудки
Салат из листьев салата с черри, нутом и утиной грудки

Этот салат настоящая симфония вкусов и текстур, где нежная жареная утиная грудка сочетается с питательным нутом, сладкими томатами черри и свежими листьями салата. Утка, зажаренная до хрустящей корочки, придает блюду насыщенный мясной вкус, а вареный нут добавляет приятную плотность и ореховые нотки. Сочные томаты черри освежают салат. Это блюдо идеально подойдет для ужина в романтической обстановке или праздничного фуршета – оно выглядит эстетично, сытно и в то же время не перегружает вкусовые рецепторы.

10.04.25. 14:14
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 30 минут
  • Способ приготовления: жарка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день для выходного дня
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
салат "Айсберг", рукола, нут отварной, помидоры черри, утиная грудка с кожей, специи для курицы, соевый соус, бальзамический уксус, растительное масло
80
Овощной салат с запеченными томатами и маринованным луком
Овощной салат с запеченными томатами и маринованным луком

Думаете вас трудно удивить рецептом овощного салата, но уверяем вас, так салат из зелени и овощей вы еще не готовили. С листьями свежего салата все понятно, выбирайте хрустящие и ароматные листья, хорошо держащие свою форму, они послужат основой нашего овощного салата. А вот дальше начинается магия: вам необходимо будет запечь спелый и вкусный томат в духовке, на гриле или в углях. Отдельно замариновать сладкий репчатый лук, а дальше следовать нашему рецепту. В итоге вы получите очень полезный, вкусный и ароматный овощной салат из обычных и доступных ингредиентов.

18.06.24. 17:38
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день на даче для выходного дня
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
листья салата, редис, свежие огурцы, спелый мясистый помидор, сладкий репчатый лук, растительное масло, уксус 9%, соль, перец по вкусу, сметана, кинза, сахарный песок
109
Салат "Витаминка"
Салат "Витаминка"

Весна в разгаре, на огороде поспели первые витаминки: салат, редис и лук, значит будем готовить вкусный и полезный салат на обед или ужин. Салат самый простой, но невероятно сочный и вкусный, полный витаминов и полезных веществ. Смотрите сами: листья свежего салата необходимы нам для укрепления иммунитета и улучшения работы нервной системы, редис важен для работы сердца, а также помогает справится со стрессами и повышенными эмоциональными нагрузками, а молодой зеленый чеснок помогает организму справляться с весенним авитаминозом и анемией. Вот такой полезный салат мы предлагаем приготовить!

26.04.24. 15:30
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Русская кухня Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
листовой салат, яйца отварные, свежие огурцы, редис, чеснок молодой (зелень), натуральный йогурт, сок лимона, соль, перец по вкусу, зеленый лук
107
Салат из молодой капусты с овощами
Салат из молодой капусты с овощами

На прилавках появились зелененькие кочаны молодой капусты, полезной и очень вкусной. Если среднеспелую и позднюю капусту лучше всего использовать для приготовления супов и горячих вторых блюд, молодая капустка отлично подходит для приготовления салатов и закусок. Вроде обычный салат и капусты и овощей, но на самом деле это полезное блюдо для всей семьи, которое можно подать к столу в качестве основного блюда или гарнира к горячему. Салат вместо уксуса и масла можно заправить сметаной или натуральным йогуртом, получится также очень вкусно!

18.04.24. 12:23
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 30 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Русская кухня Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
молодая капуста, спелый мясистый помидор, свежие огурцы, сладкий репчатый лук, редис, зелень укропа, соль, перец по вкусу, уксус 9%, растительное масло
108
Салат из стручковой фасоли с помидорами по-грузински
Салат из стручковой фасоли с помидорами по-грузински

Конец весны, лето время вкусных и ароматных овощей. Пока сезон, предлагаем готовить вкусные и полезные салатики на обед или ужин в качестве основного блюда или гарнира. Сегодня предлагаем самодостаточный рецепт очень вкусного салата кавказской кухни. Нам потребуются спелые ароматные томаты, зеленая стручковая фасоль, сладкий репчатый лук и грецкие орехи. Все очень просто и безумно вкусно, обязательно попробуйте приготовить этот салат. Он станет отличным угощением к шашлыку и блюдам, приготовленным на мангале или гриле.

11.04.24. 13:35
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 30 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание на терке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Грузинская кухня Кавказская кухня
  • Повод: праздничный стол пикник блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
замороженная стручковая фасоль, спелые томаты, сладкий репчатый лук, чеснок, соль, специя "Лимонный перец", сушеный базилик, сушеная петрушка, растительное масло, сок лимона, сахарный песок, ядра грецких орехов, зеленый лук
224
Салат с ветчиной и сыром
Салат с ветчиной и сыром

Очень простой в приготовлении и очень вкусный салат для будней и выходных. В салате все прекрасно! И хрустящие листья салата, и спелый ароматный томат, пикантные оливки и сыр, ломтики ветчины и грецкие орехи. Никакого майонеза, соус из оливкового масла и сока лимона, отлично подчеркивает вкус каждого ингредиента. Сочный, вкусный и очень полезный салат особенно в межсезонье.

08.04.24. 11:47
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 20 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол рождество масленица пикник романтический ужин блюдо на каждый день на даче новый год день рождения для выходного дня
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
чиабатта, чеснок, оливковое масло, сок 1/2 лимона, репчатый лук, мед, специя "Лимонный перец", листья салата, шпинат, спелый мясистый помидор, оливки фаршированные, сыр бри, соль, специя "Итальянские травки", ветчина, грецкие орехи
121

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram





Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати




Опрос

Какое блюдо из капусты вы любите больше всего
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться