Пышные оладьи


Оценить:
19.01.17
Хотите порадовать своих близких вкусным завтраком? Приготовьте оладьи по нашему рецепту. Всего 15 минут и у вас на столе вкусный завтрак, который понравится и взрослым, и детям. Пышные ароматные оладьи - лучшее начало дня!
Количество порций: 8
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, перекус
Тип блюда: Выпечка

Пышные оладьи

Ингредиенты:

  • мука — 250 г.
  • натуральный йогурт — 250 мл.
  • яйца — 1 шт.
  • соль — 1 щепотка
  • сода — 1/4 ч. л.
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • ванильный экстракт — 4 капли
  • сахарный песок — 2 ст. л.

Способ приготовления:

Муку просеять в миску.
ШАГ 1.

Муку просеять в миску.
Добавить просеянную соду и соль, перемешать.
ШАГ 2.

Добавить просеянную соду и соль, перемешать.
В другой миске соединить йогурт и яйцо.
ШАГ 3.

В другой миске соединить йогурт и яйцо.
Влить растительное масло.
ШАГ 4.

Влить растительное масло.
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 5.

Всыпать сахарный песок.
Влить ванильный экстракт.
ШАГ 6.

Влить ванильный экстракт.
Всыпать муку, массу как следует все перемешать.
ШАГ 7.

Всыпать муку, массу как следует все перемешать.
У вас должна получится густая воздушная масса.
ШАГ 8.

У вас должна получится густая воздушная масса.
В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. С помощью ложки выкладываем тесто на сковороду.
ШАГ 9.

В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. С помощью ложки выкладываем тесто на сковороду.
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
ШАГ 10.

Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Подаем пышные оладьи с ягодным соусом и сметаной. Приятного аппетита!
ШАГ 11.

Подаем пышные оладьи с ягодным соусом и сметаной. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Марика  02.02.2017 в 11:22
Действительно пышные и очень вкусные. Детки были в восторге.




 Версия для печати




Опрос

Ваше любимое блюдо из картофеля?
Результаты опросов







Салат "Гранатовый браслет"
Классика жанра!
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться