Салат из крабовых палочек с фасолью

3

offline

10.01.17

В этом году на Новый год я готовила новый салат из крабовых палочек с фасолью, сыром и чесноком. Несмотря на такое сочетание салат понравился и мне, и моим близким. Очень сочный, ароматный и вкусный. Если вы его еще не готовили очень рекомендую. Единственное условие, чтобы салат получился, возьмите качественные продукты. Фасоль я брала от bonduelle classique красная фасоль, перец должен быть упругим и сочным, крабовые палочки от vici.

Количество порций: 4-6
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: нарезка, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, масленица, Пасха, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Салат из крабовых палочек с фасолью

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

сладкий перец — красного цвета 1 шт.
крабовые палочки — 200 г.
тертый сыр — Ольтермани 120 г.
яйца отварные — 3 шт.
чеснок — 1 зубчик
фасоль консервированная в с/с — 1 банка
майонез
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Перец помыть, обсушить, удалить перегородки, нарезать мелким кубиком.

ШАГ 2.

Крабовые палочки нарезать мелким кубиком. Положить в миску к перцу.

ШАГ 3.

Добавить тертый сыр.

ШАГ 4.

Яйца очистить, натереть и положить в салат.

ШАГ 5.

Чеснок можно очень мелко нарезать, но я не люблю, когда он особо чувствуется, поэтому я пропустила его через пресс.

ШАГ 6.

С фасоли слить жидкость, фасоль заранее промыть под холодной водой и обсушить. Переложить подготовленную фасоль к остальным продуктам.

Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Я не добавляла никаких специй, вы решайте по своему усмотрению. Салат поставить минимум на час в холодильник. Но лучше приготовить его заранее, за несколько часов, а заправить непосредственно перед подачей.

ШАГ 7.

Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Я не добавляла никаких специй, вы решайте по своему усмотрению. Салат поставить минимум на час в холодильник. Но лучше приготовить его заранее, за несколько часов, а заправить непосредственно перед подачей.

ШАГ 8.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы

Ренат 12.09.2017 в 21:08
Извините, но салат ужасный, вы в него добавили совсем не совместимые продукты!

Ответить

Добромила 19.01.2017 в 12:49
Я бы из этого салата убрала яйцо и перец,а добавила бы для остроты маринованные огурцы

Ответить

Таня 11.01.2017 в 11:23
Я тоже делаю такой салат, еще сюда можно добавлять измельченные грецкие орехи и зелень петрушки. Я орехи не кладу, а то салат тяжелым получается.

Ответить