Пряные куриные крылышки


Оценить:
22.12.16
Количество порций: 5
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: запекание, в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

Пряные куриные крылышки

Ингредиенты:

  • куриные крылья — 1,2 кг.
  • майонез — 2 ст. л.
  • томатный кетчуп — 1 ст. л.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • смесь 4 перца
  • острый молотый перец
  • лавровый лист — 2 шт.
  • черный перец горошком — 4 шт.
  • пряные травы
  • специи для курицы
  • соль, перец по вкусу
  • оливковое масло

Способ приготовления:

Крылышки вымыть, обсушить, положить в емкость. Нарезать репчатый лук. Курицу немного присолить, засыпать луком, выложить лаврушку и перец, перемешать.
ШАГ 1.

Крылышки вымыть, обсушить, положить в емкость. Нарезать репчатый лук. Курицу немного присолить, засыпать луком, выложить лаврушку и перец, перемешать.
В ступку высыпать специи для курицы (маринад классический).
ШАГ 2.

В ступку высыпать специи для курицы (маринад классический).
Добавить травы к курице.
ШАГ 3.

Добавить травы к курице.
Всыпаем в смесь острый чили, совсем капельку.
ШАГ 4.

Всыпаем в смесь острый чили, совсем капельку.
Далее следует смесь 4 перца.
ШАГ 5.

Далее следует смесь 4 перца.
Вливаем каплю оливкового масла, как следует все смешиваем.
ШАГ 6.

Вливаем каплю оливкового масла, как следует все смешиваем.
Кладем майонез и томатную пасту, перемешиваем.
ШАГ 7.

Кладем майонез и томатную пасту, перемешиваем.
Маринуем крылья в получившейся смеси. Накрываем крышкой, ставим гнет и оставляем мариноваться при комнатной температуре на 2-3 часа.
ШАГ 8.

Маринуем крылья в получившейся смеси. Накрываем крышкой, ставим гнет и оставляем мариноваться при комнатной температуре на 2-3 часа.
Переложить крылья на решетку. Запекать в духовке около 50-60 минут до золотистого цвета.
ШАГ 9.

Переложить крылья на решетку. Запекать в духовке около 50-60 минут до золотистого цвета.
Разложить по тарелкам и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 10.

Разложить по тарелкам и подать к столу. Приятного аппетита!







Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:





 Версия для печати




Опрос

Ваше любимое блюдо из картофеля?
 
 
 
 
 
 
 

Результаты опросов







Рулетики с сыром
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться