Салат из свеклы с кукурузой


Оценить:
16.12.16
Вариант легкого в приготовлении, полезного и вкусного салата. Салат получается ярким, подходит для тех, кто соблюдает Пост.
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, Пост
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

Салат из свеклы с кукурузой

Ингредиенты:

  • картофель отварной — 2 шт.
  • морковь отварная — 1 шт.
  • свекла отварная — 2 шт.
  • сладкий репчатый лук — 1/2 шт.
  • кукуруза консервированная — 1/2 банки
  • зеленый лук — 2 пера
  • растительное масло — 3 ст. л.
  • уксус 9%
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Картофель очистить, нарезать кубиком и положить в миску.
ШАГ 1.

Картофель очистить, нарезать кубиком и положить в миску.
Морковь очистить, нарезать кубиком и положить в миску.
ШАГ 2.

Морковь очистить, нарезать кубиком и положить в миску.
Свеклу очистить, нарезать кубиком и положить в миску.
ШАГ 3.

Свеклу очистить, нарезать кубиком и положить в миску.
Репчатый лук нарезать очень мелко и положить в миску.
ШАГ 4.

Репчатый лук нарезать очень мелко и положить в миску.
С кукурузы слить жидкость и положить в миску.
ШАГ 5.

С кукурузы слить жидкость и положить в миску.
Салат заправить растительным маслом.
ШАГ 6.

Салат заправить растительным маслом.
Сбрызнуть уксусом, посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 7.

Сбрызнуть уксусом, посолить и поперчить по вкусу.
Положить нарезанный зеленый лук и перемешать.
ШАГ 8.

Положить нарезанный зеленый лук и перемешать.
Выложить салат в салатник и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 9.

Выложить салат в салатник и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Валя  15.10.2017 в 13:53
Вкусно для поста
наташа  02.05.2017 в 19:58
Классный салат!! Завтра же попробую!!




 Версия для печати




Опрос

Ваше любимое блюдо из картофеля?
Результаты опросов







Свиные ребрышки пикантные
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться