Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Салат с ветчиной и яйцами



offline
16.12.16
Прекрасный салат для любого праздничного застолья. Чем-то напоминает Оливье, но готовят его без морковки. Особую пикантность придает салату яблоко. К слову сказать, яблоко лучше всего брать кисло-сладкое с сочной и твердой мякотью. Перед подачей салат необходимо хорошенько охладить.
Количество порций: 4
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

Салат с ветчиной и яйцами

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • ветчина — 150 г.
  • соленые огурцы — 2 шт.
  • сладкий репчатый лук — 1/2 шт.
  • яйца отварные — 3 шт.
  • картофель отварной — 3 шт.
  • зеленый горошек — 4 ст. л.
  • яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
  • майонез


Способ приготовления:

Ветчину нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 1.

Ветчину нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Огурцы нарезать кубиком и положить в миску.
ШАГ 2.

Огурцы нарезать кубиком и положить в миску.
Репчатый лук мелко нарезать и положить в миску.
ШАГ 3.

Репчатый лук мелко нарезать и положить в миску.
Яйца нарезать кубиком и положить к остальным ингредиентам.
ШАГ 4.

Яйца нарезать кубиком и положить к остальным ингредиентам.
Картофель нарезать кубиком и положить в миску.
ШАГ 5.

Картофель нарезать кубиком и положить в миску.
С горошка слить лишнюю жидкость и положить его в миску.
ШАГ 6.

С горошка слить лишнюю жидкость и положить его в миску.
Яблоко очистить от семян и кожицы, нарезать кубиком и положить в миску.
ШАГ 7.

Яблоко очистить от семян и кожицы, нарезать кубиком и положить в миску.
Заправить салат майонезом, перемешать.
ШАГ 8.

Заправить салат майонезом, перемешать.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 9.

Подать салат к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Вы делаете домашние заготовки на зиму?
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться