Салат с треской и апельсинами

Простой в приготовлении, но очень красочный и красивый салат из свежей зелени, сочных апельсинов и жареной трески. Такой салат вполне может заменить обед или ужин. Рекомендую!

Салат с треской и апельсинами

Количество порций: 2
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

Ингредиенты:

  • треска — 2 ломтика
  • панировочные сухари
  • соль, перец по вкусу
  • салатный микс — 1 пачка
  • апельсин — 1 шт.
  • свекла отварная — 1 шт.
  • оливковое масло — 3 ст. л.
  • соевый соус — 1 ст. л.

Способ приготовления:

Шаг 1
Треску помыть, обсушить, посолить и поперчить по вкусу.
Треску помыть, обсушить, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 2
Обвалять рыбу в сухарях и обжарить в растительном масле до готовности.
Обвалять рыбу в сухарях и обжарить в растительном масле до готовности.
Шаг 3
Салат положить в миску.
Салат положить в миску.
Шаг 4
Апельсин очистить, разделить на сегменты и положить к листьям.
Апельсин очистить, разделить на сегменты и положить к листьям.
Шаг 5
Свеклу нарезать тонкими ломтиками и положить в миску.
Свеклу нарезать тонкими ломтиками и положить в миску.
Шаг 6
Смешать оливковое масло и соевый соус.
Смешать оливковое масло и соевый соус.
Шаг 7
Заправить салат соусом, перемешать.
Заправить салат соусом, перемешать.
Шаг 8
Выложить салат на большое блюдо. Треску нарезать кусочками и положить на салат. Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Выложить салат на большое блюдо. Треску нарезать кусочками и положить на салат. Подать салат к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

Файлы cookie

Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.

Согласен