Салат из свеклы с селедкой
6
Предлагаю вариант салата "Селедка под шубой" без картофеля и яиц. Такой салат можно сделать порционным, а можно подать его в большом салатнике. Салат легкий и очень нежный. Но для его приготовления нам потребуется сладкая сочная морковка и жирная слабосоленая селедка отличного качества. Новый рецепт к праздничному столу.
Количество порций: 4
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- селедка — 1 шт.
- свекла отварная — 2 шт.
- морковь — 2 шт.
- сыр — 100-150 г.
- репчатый лук — 1/2 шт.
- майонез
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Селедку очистить, разделать на филе и нарезать мелким кубиком, выложить первым слоем.
Селедку очистить, разделать на филе и нарезать мелким кубиком, выложить первым слоем.
ШАГ 2.
Репчатый лук мелко нарезать и посыпать им селедку.
Репчатый лук мелко нарезать и посыпать им селедку.
ШАГ 3.
Морковь натереть на крупной терке и выложить следующим слоем.
Морковь натереть на крупной терке и выложить следующим слоем.
ШАГ 4.
Морковь промазать слоем майонеза.
Морковь промазать слоем майонеза.
ШАГ 5.
Выложить тертый сыр.
Выложить тертый сыр.
ШАГ 6.
В последнюю очередь выкладываем натертую свеклу.
В последнюю очередь выкладываем натертую свеклу.
ШАГ 7.
Смазываем майонезом и отправляем в холодильник минимум на час.
Смазываем майонезом и отправляем в холодильник минимум на час.
ШАГ 8.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Людмила
04.10.2018 в 15:58Ням ням
Ответить
Евгения
04.10.2018 в 9:14В свеклу я выдавила чеснок и размешала с майонезом а затем в салат. Получилось
Ответить
Оксана Ельнова
28.12.2016 в 13:06Елена, обычный. Если лук горчит, обдайте его кипятком.
Ответить
Елена.28.12.2016.
28.12.2016 в 12:36В салат класть лук маринованный или обычный?
Ответить
Оксана Ельнова
19.12.2016 в 12:25Свежая, сладенькая и сочная.
Ответить
Читайте также
Зеленые помидоры на зиму
Помидоры с лимонной кислотой
Помидоры с бархатцами на зиму
Соленые помидоры в банках
Маринованные помидоры на зиму
Помидоры маринованные с сельдереем